Оформление всд на сырое молоко в меркурий хс

Меркурий – это система контроля товаров животного происхождения от фермы до прилавка магазина (за исключением молочной продукции в промышленной упаковке). В системе фиксируются лабораторные исследования на произведенную продукцию, переработка продукции и все ее перемещения. Меркурий не устанавливается на компьютер, это не программа. Вся работа ведется на сайте системы. Поэтому для работы нужен интернет.

Основные действия в системе — оформление и гашение ветеринарных сопроводительных документов (ВСД). Мы написали краткое руководство для начинающих, как работать в Меркурии — описали все от подключения к системе до списания товаров после продажи через кассу.

Регистрация перемещения молока и готовой продукции из него — самый запутанный вопрос по работе в системе Меркурий. Сначала государство решило, что Меркурий будет полностью контролировать движение, переработку и продажу молока и молочных продуктов. Но за день до обязательного перехода на электронные ветеринарные сертификаты вся молочная продукция, кроме сырого молока и сырых сливок, была исключена из списка подконтрольных товаров.

Магазины, склады и дистрибьюторы молочных продуктов и пастеризованного молока не регистрируют ни его получение, ни отгрузку. Работать во ФГИС «Меркурий» нужно только фермам и производствам, закупающим сырое молоко и сырые сливки в качестве сырья. И даже здесь все не так просто.

Фермы не только создают заявки на ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) при отгрузке, но и самостоятельно их оформляют. Для этого на ферме должен быть уполномоченный аттестованный ветеринарный врач. Работает такой сотрудник в подсистеме Меркурия для государственной ветеринарной экспертизы — Меркурий.ГВЭ. В ней он оформляет электронные ветеринарные свидетельства о качестве молока и сливок и оформляет ВСД на отгрузку продукции с фермы.

Производства, закупающие сырое молоко, в Меркурии только гасят ВСД при его приемке и оформляют производственные ВСД на продукцию с содержанием молока. После производства молоко списывается из Меркурия по документу инвентаризации. При этом законом определенно, что ВСД необходимо оформлять на продукцию с содержанием товаров животного происхождения более 50%. Поэтому, если молока в готовой продукции меньше, производственный ВСД оформлять не нужно.

Самый удобный способ гасить ВСД — из мобильного приложения с телефона или планшета. У самого Меркурия такой возможности нет. Но вы можете использовать приложение «Такском-Ветис». Оно устанавливается на любое Android или IOS-устройство. С «Такском-Ветис» товароведу удобно открыть электронный ВСД во время приемки, сверить данные документа с поставкой и погасить ВСД, если все сходится.

Система «Меркурий» должна отражать каждое действие с поднадзорной продукцией. Поэтому уполномоченное лицо предприятия обязано оформить транзакцию по каждой операции. Расскажем, как это сделать.

Что такое транзакция в «Меркурии»

Транзакция — это операция, которая совершается над продукцией, указанной в журнале продукции предприятия.

Существуют следующие типы транзакций:

  • отгрузка — со сменой владельца, без смены владельца, смена владельца без транспортировки;

  • справка о безопасности сырого молока.

При оформлении разных видов электронных ВСД указывается разный тип транзакции.

Как оформить транзакцию в «Меркурии»

Транзакция типа «переработка/производство» создается при оформлении производственного ветеринарного сертификата. Что нужно сделать:

  • войдите в личный кабинет подсистемы «Меркурий.ХС» с уровнем доступа «Администратор» или «Пользователь»;

  • выберите обслуживаемое предприятие;

  • откройте раздел «Транзакции» и нажмите на кнопку «Добавить». В результате откроется страница «Создание транзакции»;

  • установите тип транзакции «переработка/производство» и сохраните изменения. Будет создана транзакция типа «переработка/производство» со статусом «не отправлена»;

  • заполните информацию о сырье и вырабатываемой продукции, сохраните изменения.

Если у пользователя нет прав на оформление производственного сертификата, необходимо нажать кнопку «Отправить в ГВЭ», после чего ветеринарный врач сможет провести оформление транзакции.

Транзакция на отгрузку создается при оформлении электронного ВСД. Что нужно сделать:

  • войдите в личный кабинет подсистемы «Меркурий.ХС» с уровнем доступа «Администратор» или «Пользователь»;

  • выберите обслуживаемое предприятие;

  • откройте раздел «Транзакции» и нажмите на кнопку «Добавить». В результате откроется страница «Создание транзакции»;

  • установите тип транзакции:

  1. – перевозка со сменой владельца — если продукцию отправляют получателю с целью свободной реализации;

  2. – перевозка без смены владельца — если продукцию перевозят, например, на другой склад того же собственника;

  3. – смена владельца без перевозки — если меняется собственник, но продукция остается на предприятии.

  • укажите информацию о транспортном средстве;

  • внесите данные получателя и конечный пункт доставки;

  • добавьте информацию о товаре и сохраните изменения.

Если у вас недостаточно прав для оформления транспортной ВСД, нажмите кнопку «Отправить в ГВЭ». Ветеринарный врач оформит транзакцию до конца.

Справку о безопасности сырого молока можно создать в подсистеме «Меркурий.ГВЭ». Что должен сделать ветврач:

  • перейти на вкладку «Транзакции» и нажать «Добавить»;

  • установить тип транзакции «справка о безопасности сырого молока»;

  • Создание транзакции

  • указать фирму-владельца сырого молока;

  • указать сведения о живых животных, от которых было получено сырое молоко;

  • указать сведения (объем, дата сбора и другое) о сыром молоке;

  • нажать на кнопку «Оформить».

Если необходимо регулярное оформление такой справки, можно создать шаблон. На основе такого шаблона-заготовки можно оформить новую справку.

Оформление ВСД на произведенный или ввезенный из-за границы товар, а также гашение ВСД на поступивший груз — это обязанности участников оборота товаров животного происхождения. Обмен ВСД происходит в системе «Меркурий». Поставщику и получателю продукции необходимо вести учет всей продукции, которую они производят и принимают. Поэтому у пользователей часто возникает вопрос: как добавить продукцию в «Меркурии.ХС»?

В «Меркурии» можно добавить два вида продукции: вырабатываемую и входную. Для этого необходима регистрация в системе «ВетИС» и доступ хотя бы к одному обслуживаемому предприятию. Для создания производственного ВСД необходим доступ в систему «Меркурий» с правами «Оформление ВСД на производственную партию».

Как добавить вырабатываемую продукцию в «Меркурий.ХС»

Запись в складском журнале вырабатываемой продукции появится автоматически при оформлении ВСД. Алгоритм действий пользователя следующий.

Шаг 1. Войдите в личный кабинет подсистемы «Меркурий.ХС».

Шаг 2. Откройте раздел транзакции и нажмите «Добавить». Система перенаправит вас на страницу «Создание транзакции». Установите тип транзакции «переработка/производство» и сохраните изменения. В результате будет создана транзакция со статусом «не отправлено».

Шаг 3а. Предприятия, которые занимаются убоем животных, переработкой сырья и производством на его основе пищевых и непищевых продуктов, обязаны добавить сведения о сырье.

Для этого найдите блок «Сырье» и нажмите на ссылку «Добавить». Выберите из журнала запись о продукции, которая выступает в качестве сырья для перерабатываемой. Если известен номер записи, введите его в строку поиска и нажмите на название продукции. В следующем окне внесите объем сырья, единицу измерения объема, данные об упаковке и особые отметки. Сохраните изменения.

Шаг 3б. Предприятия, которые занимаются выращиванием и разведением живых животных, рыбной ловлей, выработкой молока, яиц, сбором и хранением кормового зерна могут не добавлять сырье, а переходить сразу к добавлению вырабатываемой продукции.

Найдите блок «Вырабатываемая продукция» и нажмите «Добавить». В результате откроется страница «Добавление вырабатываемой предприятием продукции».

Добавление вырабатываемой предприятием продукции

Заполните все обязательные поля. В поле «Примечание» можно указать специфические условия транспортировки, температурный режим или прочие дополнительные сведения о перемещаемой продукции.

После этого нажмите на кнопку «Сохранить» или «Сохранить и добавить еще», если нужно добавить несколько видов продукции. В результате откроется страница «Просмотр информации о транзакции», где нужно нажать на кнопку «Оформить».

Далее автоматически происходит следующее:

  • Объемы израсходованных партий сырья списываются из складского журнала «Меркурия».

  • В разделе «Журнал вырабатываемой продукции» появятся записи на указанные виды продукции.

  • На каждую партию вырабатываемой продукции формируется производственный сертификат, который хранится только в системе и не имеет печатной формы. Просмотреть список всех оформленных производственных эВСД можно в разделе «Ветеринарные документы», подраздел «Производственные».

  • Транзакция переходит в статус «Оформлена» и выглядит вот так:

  • История принятия решений по транзакции

Как добавить входную продукцию в «Меркурий.ХС»

Добавить входную продукцию в «Меркурии» можно автоматически путем гашения входящего электронного ВСД или ввести сведения о полученной партии товара вручную.

Шаг 1. Войдите в личный кабинет «Меркурия.ХС».

Шаг 2. Откройте «Журнал продукции» и нажмите кнопку «Добавить запись». После этого откроется страница «Добавление входной продукции на предприятие».

Заполните все поля формы и сохраните изменения.

Добавление входной продукции на предприятие

Шаг 3.После этого потребуется внести данные о лабораторных исследованиях:

  • В блоке «Лабораторные исследования» перейдите по ссылке «Добавить».

  • В открывшемся окне внесите сведения о лабораторных исследованиях: дата отбора проб, наименование лаборатории, наименование показателя.

  • В поле «Результат исследования» выберите значение из выпадающего списка: положительный, отрицательный, не нормируется.

  • Нажмите на кнопку «Сохранить», затем «Завершить» на странице добавления сведений о лабораторных исследованиях.

Шаг 4. После внесения сведений о лабораторных исследованиях откроется окно «Добавление сведений об иммунизации/обработке против паразитов».

  • В блоке «Сведения об иммунизации/обработке против паразитов» перейдите по ссылке «Добавить».

  • В поле «Тип» выберите значение из выпадающего списка: иммунизация, обработка.

  • Внесите необходимые сведения: наименование болезни/паразита, дата проведения иммунизации/обработки, Название и производитель вакцины/препарата.

  • Нажмите на кнопку «Сохранить», а затем «Завершить» на странице добавления сведений об иммунизации/обработке против паразитов.

В результате в складском журнале появится запись о входной продукции со статусом «Создана».

С 1 июля 2018 года все участники оборота продукции животного и растительного происхождения обязаны оформлять на товар ВСД — электронную ветеринарно-сопроводительную документацию. Расскажем, что это такое и как оформить ВСД в системе «Меркурий».

Виды ВСД

К ВСД относятся: ветеринарное свидетельство, ветеринарный сертификат, ветеринарная справка.

Ветсвитедельство на товар оформляется, если продукцию производят, перевозят и реализуют в пределах РФ. Ветеринарный сертификат оформляется госветврачом на продукцию, которая идет на экспорт.Ветеринарная справка оформляется только сотрудником Госветнадзора после проведения полноценной экспертизы сырья. Такой документ содержит результаты лабораторных исследований.

Читайте также:  Структура экспорта зерна из россии

Существуют следующие виды ВСД:

  • Производственные. Их оформляют при изготовлении продукции из поднадзорного сырья и в дальнейшем не гасят.

  • Транспортные. ТТН сопровождают товар при перевозке и требуют обязательного гашения. Бывают трех видов:

  1. – со сменой владельца — при отгрузке покупателю;

  2. – без смены владельца — при перевозке товара или сырья в другую точку этого предприятия;

  3. – смена собственника без транспортировки — если продукты еще на складе, но уже реализованы.

  • Возвратные. Автоматически оформляются, если получатель не принимает часть партии товара и гасит ВСД частично.

  • На биоотходы. После списания из журнала продукции в «Меркурии» на них формируется ВСД с указанием цели дальнейшего использования: переработка на корм, утилизация, обеззараживание и т. д.

Оформление ВСД в «Меркурии»

Для оформления ветеринарного свидетельства необходима регистрация в системе «Меркурий» и соответствующие права.

Согласно постановлениям Минсельхоза в зависимости от квалификации уполномоченного лица-участника ФГИС ему могут быть предоставлены следующие права:

Эти права необходимо прописать в заявлении на подключение к «Меркурию».

Далее разберем, как выписать ВСД в «Меркурии».

Мясокомбинат изготовил из мяса партию котлет. На нее формируется производственный ВСД, который не гасится в дальнейшем. Для доставки продукции в розничные магазины необходимо оформление транспортной ВСД — ТТН.

  • Перейдите в раздел «Транзакции» на верхней панели инструментов и нажмите «Добавить».

  • Укажите тип транзакции (обработка, производство, перевозка), информацию о транспорте, маршрут следования при перевозке и другие данные.

  • Подтвердите операцию нажатием на кнопку «Сохранить».

  • В форме «Просмотр информации о транзакции» нажмите «Добавить» напротив строки «Сырье» при создании производственного эВСД или напротив «Получатели» для оформления транспортного документа.

  • В первом случае («Сырье») выберите вид нужного сырья и введите объем, во втором («Получатели») — укажите сведения о компании, в которую поставляется груз. Получателя выберите из списка зарегистрированных субъектов.

Следующие шаги отличаются для разных типов документов.

При формировании ТТН далее прописывают информацию о товаре. Нужно нажать кнопку с зеленым плюсом напротив компании-получателя, выбрать название товара из журнала, указать объем и сохранить транзакцию. Если у пользователя достаточно прав для дальнейшего оформления ВСД, внизу появляется кнопка «Оформить», если нет — «Отправить на ГВЭ». Во втором случае ВСД оформит специалист Госветслужбы.

При оформлении производственного сертификата дальнейшая процедура выглядит следующим образом:

  • После добавления сырья открывается форма, в которой необходимо нажать кнопку «Добавить» напротив «Вырабатываемая продукция».

  • Указать тип продукции, изготовленной из сырья, ее объем, единицу измерения, день изготовления, срок годности и сохранить сведения.

После внесения всех позиций нажать «Оформить» или «Отправить на ГВЭ».Оформленное ветсвидетельство можно просмотреть и распечатать.

Оформление ВСД на живых животных для дальнейшего некоммерческого использования возможно в подсистеме «Меркурий.ГВЭ». Здесь поставщик формирует заявку в СББЖ, а затем получает ветеринарное свидетельство для перевозки животных. Самостоятельно создать ВСД на живых животных нельзя.

Оформление ВСД на живых животных: инструкция для госветврача

Чтобы внести запись о живых животных в «Меркурий», откройте «Журнал продукции» и нажмите «Добавить запись». В открывшейся форме необходимо выбрать тип продукции «Живые животные» и заполнить всю информацию о товаре, затем нажать «Сохранить».

Добавление входной продукции на предприятие

Если проводилась иммунизация животных или обработка от паразитов, сведения об этом также нужно добавить в систему. Для этого нужно кликнуть по ссылке «Добавить», расположенную справа от соответствующего поля. Откроется форма «Добавление новой записи об иммунизации/обработке против паразитов», где выбирается тип, наименование болезни и дата проведения иммунизации/обработки:

Добавление новой записи об иммунизации/обработке против паразитов

После добавления записи о животных и обработке против паразитов необходимо создать ТТН. В разделе главного меню «Транзакции», на открывшейся форме «Список неоформленных транзакций», следует нажать кнопку «Добавить».

Добавление транзакции в список неоформленных транзакций

После этого откроется форма «Создание транзакции», где прописывают тип транзакции, вид транспорта, номер автомашины, способ хранения при перевозке, а также маршрут следования.

Создание транзакции

Далее нужно добавить сведения о получателе.

Добавление сведений о получателе

После этого добавляется информация о перевозимой продукции. В форме «Добавление продукции» ставится флажок в поле тип продукции живые животные, владелец груза устанавливается автоматически согласно указанным прежде данным.

Далее выполнить поиск продукции данного владельца, нажав на значок «лупы». В списке следует щелкнуть по интересующей записи. Откроется описание выбранной продукции с возможностью редактирования полей и добавлением описи живых животных — пола, породы, возраста, ушной метки, клейма, клички и веса.

Просмотр информации о ВСД и ее печать

Готовый ветсертификат можно распечатать.

Для крупных молочных переработчиков осталось 10 дней до включения готовой продукции в “Меркурий”. Фермеры в крестьянских и личных хозяйствах уже год должны работать с электронными ветсертификатами на сырое молоко. Почему сдавать молоко с появлением “Меркурия” стало даже легче читайте прямо сейчас.

Зачем “Меркурий” личным подсобным хозяйствам?

ЛПХ — это форма непредпринимательской деятельности, связанная с производством и переработкой сельхозпродукции. То, что производится в ЛПХ, является собственностью гражданина, а реализация продукции не считается предпринимательской деятельностью. Тем не менее, чтобы начать продавать свою продукцию, необходимо получить подтверждение от местной администрации после уведомления о том, что ЛПХ действительно существует.

Для реализации, например, на рынке, фермеру необходимо предоставить документацию от местных органов самоуправления или руководства садового товарищества, которые подтвердят, что продукция была произведена в личном подсобном хозяйстве. Чтобы получать подобные справки, ЛПХ нужно поставить на учет в местном Департаменте земельных и имущественных отношений и внести данные о хозяйстве в похозяйственную книгу. Уведомив все органы, необходимо пригласить комиссию ветеринарных врачей, чтобы составить акт осмотра и заключить с ними договор, необходимый для реализации продукции.

С этого момента, если фермер решил продавать продукцию, ему необходимо узнать, для чего нужен ФГИС “Меркурий”, поскольку ветеринарные сопроводительные документы теперь должны оформляться только в электронном виде.

Ветеринарно-сопроводительный документ необходим на каждом этапе следования продукции, будь то ее продажа или перемещение.

Например, если сырье отправляется на переработку, производителю нужно получить ветеринарный сертификат для сопровождения сырья на завод по производству продукции. Если продукция отправляется на реализацию, то необходим ветеринарно-сопроводительный документ для доставки товара в магазин. Это необходимо для того, чтобы магазин, получая товар, знал не только о том, где, кем и когда продукт перерабатывался, но и имел информацию о производителе сырья.

Через систему “Меркурий” необходимо проводить практически все действия, связанные с товарами животного происхождения — по задумке разработчиков, это должно обеспечить прослеживаемость продукции, исключить нелегальный оборот и обеспечить биобезопасность.

Приказ Минсельхоза №589 регламентирует, что физические лица могут регистрироваться в федеральной системе “Меркурий”. Чтобы понять, нужно ли это делать в случае ведения ЛПХ, необходимо выяснить, требует ли ваша деятельность работы в системе.

Регистрироваться нужно, если:

а) Вы осуществляете торговлю продуктами, произведенными на своем ЛПХ на рынках/ярмарках/в магазинах;

б) Вам нужно перевезти продуктивных животны;

в) Вам необходимо получать ветеринарные справки на закупаемый корм.

Регистрироваться НЕ нужно, если:

а) Вы производите продукцию для собственных нужд;

б) Вы продаете свою продукцию соседям (и уверены, что они не пожалуются на вас в Россельхознадзор).

Какие еще документы нужны для реализации? Для продажи молока владелец ЛПХ должен оформить справку о безопасности молока через местную Станцию по борьбе с болезнями животных. На основании такой справки частник имеет право оформлять ВСД для реализации продукции. Оформлять в электронном виде такие справки могут государственные ветеринарные врачи в подсистеме “Меркурий.ГВЭ”. В справке указывается объем молока, который планируется получить в течение месяца, результаты лабораторных исследований по всем показателям безопасности, указанным в Техническом Регламенте 033, а также сведения о здоровье поголовья животных, от которых данное молоко было получено. Уполномоченный специалист госветслужбы субъекта в реальном времени может отслеживать всю информацию об оформляемых на его участке ветсертификатах на сырое молоко, а также об оформленных на других участках, но перемещаемых на подконтрольную ему территорию. В записи журнала, которая была создана в результате оформления транзакции “Справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков”, по ссылке можно увидеть саму справку о безопасности и результаты лабораторных исследований.

Как работать с молокосборщиками? Еще до обязательной работы в системе Россельхознадзор давал пояснения по алгоритму оформления сырого молока, собранного у населения. В этом случае ЛПХ можно не работать в “Меркурии” самостоятельно, поскольку сборщикам удобнее объединять партии при поставках на переработку. Владелец ЛПХ может написать заявление в территориальное управление РСХН с просьбой назначить молокосборщика его представителем в отношении реализации сырого молока или сливок. С этого момента сборщик может сам работать в “Меркурии” вместо ЛПХ, владельцу ЛПХ остается лишь ежемесячно получать справку о ветеринарно-санитарном благополучии на молочной ферме. Молокосборщик, приняв от ЛПХ партию молока, оформляет на ВСД неё в “Меркурии” и в этот же момент проводит транзакцию “смена собственника без перемещения”. После закупки молока у всех ЛПХ сборщик объединяет все входящие партии в одну, и уже на эту объединенную партию оформляет ветеринарно-сопроводительный документ.

Обязательно ли нужен компьютер? Нет, работать можно не только с компьютера. Для работы с небольшим количеством ВСД предусмотрен веб-интерфейс, который доступен в любом браузере — на компьютере, в телефоне, планшете. Работа через веб-интерфейс не требует никакого дополнительного программного обеспечения, это бесплатно — платить придется разве что за трафик мобильному оператору. Некоторые компании делают специальные приложения для работы с “Меркурием” без компьютера. Этим занимаются интеграторы, предоставляющие решения для крупных производств, они делают приложения для телефонов (которые чаще всего они идут в комплекте с подключением к шлюзу).

Таким образом, для работы в “Меркурии” не обязательно нужен компьютер. Можно оформлять сертификаты с любого смартфона, единственное условие — необходимо подключение к интернету.

Читайте также:  Положение о лаборатории ветеринарно санитарной экспертизы на рынках

Что делать, если в населенном пункте нет интернета? Этот вопрос также активно поднимался еще до наступления сроков обязательной работы в “Меркурии”. В исключительных случаях, прописанных в законе, можно работать с бумажными ветсертификатами. Согласно Статье 1 Федерального закона от 28.12.2017 № 431-ФЗ с 1 июля 2018 года допускается оформление ветеринарных сопроводительных документов на бумажном носителе в случае отсутствия возможности использования федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии в населенных пунктах, в которых отсутствует доступ к информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», в том числе отсутствует точка доступа, определенная в соответствии с Федеральным законом от 7 июля 2003 года N 126-ФЗ «О связи». Согласно пункту 61 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде», утвержденного приказом МСХ РФ от 27.12.2016 г. № 589, допускается удаленная работа по оформлению, аннулированию и гашению ЭВСД, в случае отсутствия средств электронной связи. Но есть и другие способы оформления эВСД в отсутствие связи. Заместитель начальника управления ветеринарии Алтайского края Евгения Спицкая в ходе пресс-конференции объясняла, что в регионе насчитывается 166 населенных пунктов без возможности подключения к интернету, однако нормативные документы разрешают и удаленные способы оформления ветеринарных сопроводительных документов. “У нас в крае принято постановление, которое закрепляет перечень населенных пунктов, в которых отсутствует связь. 166 населенных пунктов в него внесены. Вопрос здесь решается путем удаленного оформления ветеринарных сопроводительных документов. Там, где нет интернета, но есть ветеринарный врач, можно оформлять ВСД по телефону, просто диктуя информацию. Кроме того, пункт 59 приказа Министерства сельского хозяйства РФ №589, касающийся правил оформления ВСД, нам четко говорит, что оформив ветеринарный сертификат на бумажном носителе, можно внести данные в электронную систему в течение месяца. Поэтому здесь тоже проблем нет никаких у нас сегодня”, — рассказала Евгения Спицкая. По ее словам, производители и переработчики нашли выход из положения и начали оформлять документы с задержкой, выезжая в села, где есть интернет. Чаще всего — в райцентры. Забавный факт: бумажные ВСД можно оформлять еще в одном исключительном случае — если информация в сопроводительных документах относится к государственной тайне.

Как работать с “Меркурием” при подворном убое скота? Подобные случаи были отнесены Россельхознадзором в категорию частных, поэтому для них был определен конкретный порядок действий. При убое скота для реализации необходимо взаимодействовать с лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы, поэтому для начала ЛПХ, где происходит подворный убой, должно внести в “Меркурий” сведения о живом животном и результаты предварительного осмотра. Сам убой необходимо оформлять через транзакцию «переработка/производство», после чего формируется запись на тушу или мясо. ЛПХ должен оформить транзакцию «перевозка без смены владельца» в лаборатории, с целью “транспортировка и хранение без права реализации до проведения ветеринарно-санитарной экспертизы”. После проведения экспертизы лаборатория вносит результаты и, наконец, оформляет транзакцию «перевозка без смены владельца» на ярмарку.

Как штрафуют за неправильную работу с “Меркурием”? Ответственность за нарушения санитарно-ветеринарных правил предусмотрена частями 1 и 2 статьи 10.8 КоАП РФ. Так, за перевозку продукции без эВСД штраф для физлиц составит от 3 до 5 тысяч рублей, для должностных лиц — от 30 до 40 тысяч рублей и для юридических лиц — от 300 до 500 тысяч рублей. За приемку, хранение и реализацию продукции без эВСД или несвоевременно погашенный ВСД предусмотрены штрафы: для должностного лица или ИП 3-5 тысяч рублей, для юридического лица 10-20 тысяч рублей.

В этой статье мы собрали для Вас все вопросы, которые были озвучены в ходе проведения вебинаров ЗАО АСП.

Напомним, что ген. директор ЗАО «АСП» Сергей Барышев провел три онлайн семинара:

1) «Распространённые ошибки при работе в Меркурии»;

2) «Организация партионного учета для ФГИС Меркурий. Как избежать проверок и блокировки уполномоченных»;

3) «Какая продукция в Меркурии? Кто регистрирует? Как работать?».

Регистрация на новый вебинар «Распространённые ошибки при работе в Меркурии» — расширенный, который пройдет 20.06.2019 в 11:00 по московскому времени — здесь.

Скоро у Вас появится возможность посмотреть каждый из проведенных ранее вебинаров в записи.

Сегодня мы предлагаем Вам ознакомиться со всем списком вопросов, которые были озвучены в онлайн семинарах и узнать ответы на часть вопросов. Полный перечень ответов смотрите в записи, информацию о доступе не пропустите в наших новостях.

  • А/м с грузом в пути, обнаружили ошибку в всд, можно всд аннулировать и на его основании выдать новый?

Ответ: Да, можно, но главное, чтобы не попало это в момент когда вас будут проверять. То есть в принципе это допускается, ограничений пока на это не вводили, но повторюсь, главное чтобы аннулирование не было слишком частое и было в пределах 5%.

  • Водитель грузит товар на складе коробками. Везет по магазинам шт или килограммами. В конце дня у него остается товар на машине и не остается ни одного ВСД. Как можно оформить провоз остатков в машине?

Ответ: Вопрос интересный. Действительно могут, если у вас будут уже все эВСД аннулированы и приняты на точках, а потом обнаружится что у водителя есть остаток, то могут действительно остановить и спросить товар. Если у него точка примет хотя бы частично и у него будет по сути возвратный эВСД, то у него должен быть номер этого возвратного эВСД или номер по которому он отправлялся. Вопрос интересный и в одном из вебинаров я еще раз рассмотрю такой пример, когда у водителя остается в нуле.

  • Как списать товар при продаже частному лицу?

Ответ: Мы выписываем либо на физ. лицо, если оно зарегистрировано в ГИС «Меркурий» или его можно зарегистрировать по ИНН, либо в крайнем случае вы можете сейчас списание именно физ. лицам делать, как это не банально, инвентаризацией, но это не совсем корректно — желательно регистрировать физ. лицо в Меркурий. Здесь две ситуации: когда вы продаете товар со склада физ. лицу его действительно нужно списывать инвентаризацией и здесь нельзя его не списывать потому, что он приведет к разнице остатков. Есть рекомендации для магазинов, которые не занимаются дальше транспортировкой, а продаются в розницу — действительно не списывать этот товар, но здесь тоже двоякий вопрос. Если мы его не списываем — у нас есть некорректность остатков, его нельзя проверить. Проверка теоретически тоже может быть. И эти две фразы противоречат друг другу. То есть мы вроде как не должны списывать товар на розничные точки, но при этом вас могут проверить на наличие эВСД и их корректность. Поэтому для розничных магазинов здесь двоякий вопрос и мы его еще будем рассматривать в дальнейших вебинарах. Но мое мнение, что для розничных точек нужно списывать потому что корректность вы не сможете проверить. Сейчас разрешают их не списывать скорей всего, чтобы не нагружать торговые точки этим.

  • Прошу осветить вопрос оформления ВСД на давальческое сырье переработчиком, если в договоре на переработку, перехода права собственности на сырье и полученную продукцию, не предусмотрено?

Ответ: Здесь присутствуют разные механики. Меркурий сейчас не привязывается к фискальным документам либо к вашим договорам, он является рекомендательным, но их нужно оформлять. Вы, собственник сырья, можете передавать товар на стороннюю площадку, она производит и возвращает готовую продукцию. Есть еще вариант, когда вы оформляете эту производственную площадку под собой, но тогда в ней необходимо указывать ту компанию, которая делает переработку. Этот вопрос предлагаю еще более глубоко рассмотреть на другом вебинаре, т.к. есть несколько механик.

На остальные вопросы смотрите ответы в записи вебинара №1, которая будет доступна в ближайшее время. Об этом мы отдельно вас проинформируем в новостях.

  • В каком нормативно-правовом акте написано о необходимо указывать номер товаро-транспортной накладной?
  • Можно ли объединять партии одной продукции ? и как делать инвентаризацию потом? менять можно вес и даты выработки? либо только вес при корректировке складских остатков?
  • При погрузке товара был указан один номер а/м, произошла поломка или замена а/м, уже после выписки ВСД — критична ли замена номера во всех ВСД?
  • Если точка не зарегистрирована в Меркурии, куда и как отписывать ВСД?
  • Не все магазины зарегистрированы в Меркурии. Как можно отпустить им товар?
  • Если выписать товар частному лицу предварительно зарегистрировав его в меркурии, он сможет его погасить?
  • Как получить номер ВСД через Ветис?
  • Можно ли посмотреть остатки по складу в Меркурии или там видны только движения и остатков как например в 1С не видно?

2. Второй вебинар, проведенный Сергеем Барышевым 6 июня,  «Организация партионного учета для ФГИС Меркурий. Как избежать проверок и блокировки уполномоченных» включил вопросы от зрителей:

  • Как убирать просроченный товар, который был отгружен розничным клиентам и вовремя не убрали из Меркурия? Чтобы без санкций.

Ответ: Сейчас до 1 июля 2019 года вы можете спокойно это делать инвентаризацией. Так как действует негласный мораторий на штрафы до 1 июля 2019 г. за некорректные операции. После 1 июля вы должны будете четко обосновать проверяющим органам почему вы это сделали, что это действительно был у вас не просроченный товар, который у вас пропал на складе и вы его взяли, чтобы не делать утилизацию просто его списали — поэтому лучше сейчас его сделать инвентаризацией и дальше контролировать этот учет.

  • В связи с этим как убрать из журнала продукции продукцию с истекшим сроком годности — через инвентаризацию или как иначе?
Читайте также:  Сирано россельхознадзор вход в систему

Ответ: Да, лучше сейчас делать это через инвентаризацию. Если вы работаете в веб-доступе, то можете это сделать еще через складские записи пока это возможно, в дальнейшем планируется в Меркурии это убрать. Также это можно делать через автоматизированные решения, которые позволят просто выгрузить инвентаризацию с нужными остатками и скорректирует их.

  • Добрый день! У Вас на версии 2.1 ошибка APLM12 не возникает? В частности при запросе остатков склада.
  • Обязательно ли указывать в производственном сертификате лабораторные исследования, если да то какие: сырья или готовой продукции по плану производственного контроля

Ответ: Здесь всё зависит от продукции, которую вы производите и из которой вы производите. Всё по разному. Допустим, это яйца, на них обязательно идут лабораторные исследования либо по факту производства либо на сырье из которого оно производится. По сути так везде. Тоже самое и с молоком, здесь все специфично: конкретные виды продукции нужно отдельно рассматривать. На третьем вебинаре мы рассмотрим на примере наших клиентов в каких случаях вводятся лаб. исследования.

На остальные вопросы смотрите ответы в записи вебинара №2, которая будет доступна в ближайшее время. Об этом мы отдельно вас проинформируем в новостях.

  • Можно ли при оформлении транзакция переработка/производство взять за сырье масло монолит подвергнуть его переработке и получить масло сливочное с измененным сроком годности.
  • В каких случаях использовать функцию «ТТН отсутствует»? Можно ли указывать в графе «Номер ТТН» , что номер отсутствует, если два хоз.субъекта находятся по одному фактическому адресу?
  • При разделке туши на полуфабрикаты в мясном магазине обязательно ли выписывать произв.сертификат на получаемую продукцию?

  •  Если товар погашен не полностью(5из 4) куда девается 1?Где зависает?Что делать?

  • Как вести партионный учет насыпной(неупакованной) продукции в Меркурии, если фактическое количество узнаём после взвешивания и отпуска клиенту

  • Сети уже начали выдвигать требования вплоть до того, чтобы в машину загружали партии в том же порядке, что и в заказе. Вчера доп соглашение читала.
  • Многие магазины создали лишние площадки. Будет ли чистка недействующих? Очень тяжело найти правильную.
  • Почему у Власова на кители есть погоны, а на рубашке нет

Третий онлайн семинар ЗАО «АСП» «Какая продукция в Меркурии? Кто регистрирует? Как работать?» был проведен 13 июня.

  • Что делать в случае, если приехал товар с неправильно оформленным ВСД. Поставщик аннулировать отказывается , а возврат ВСД запрещен письмом Власова о порядке гашения ВСД от 13.06?

Ответ: Если Вы не хотите принимать товар или оформлять возврат вы можете его просто не гасить, если вы товар приняли, то можете отправить его возвратом. Возвратом нельзя оформлять товар, который к вам никогда не приходил. То есть здесь пояснение больше в том, чтобы исключить нелегальную провозку товара. Возвраты Вы можете отправлять обратно, вы имеете право не гасить товар, который вы не принимали. Нельзя гасить тот товар, который вы не принимали.

  • Когда будут пересмотрены правила утилизации биоотходов, которые действуют с прошлого века? Передадут ли эти полномочия аттестованным специалистам? Или заключать договора с ГВЭ только ради этой цели?

Ответ: Этот вопрос еще открытый. Та информация, которой владеем мы, правила будут пересматриваться не раньше конца текущего года. На данный момент все будет идти по действующим правилам, которые пока остаются прежними.

  • Является ли нарушением гашение ВСД без ссылки на производственный сертификат?

Ответ: Это еще не является нарушением, но это является не совсем корректной выпиской. Она допускается для молочников либо дистрибьюторов, которые не получали сертификаты на данную продукцию, но им ее надо выписывать, они могут эту продукцию поставить на инвентаризацию на остаток и отправлять её дальше, если они её получили до 1 июля. Соответственно в дальнейшем нужна будет ссылка на производственный сертификат. Пока это еще допускается, какого-то жесткого разъяснительного письма еще не было, но уже в некоторых регионах правила начинают сильно ужесточаться.

  • Что делать, если во входящем ЭВСД отсутствует ссылка на производственный сертификат (продукция пришла от производителя). Считать данный ЭВСД фальсификатом и не принимать ни груз ни ЭВСД?

Ответ: Это может быть как и фальсификат, так и не корректная выписка сертификата о чем я говорил вам ранее. Соответственно очень подозрительно, что сам производитель оформляет продукцию не производством, а скорей всего инвентаризацией. Но возможно, что производитель произвел продукцию до определенного периода, а сейчас поставил ее просто на инвентаризацию. В таком случае в ней в данный момент может не присутствовать производственный сертификат и соответственно это может допускаться.

  • Если выписывается продукция из объединенной партии и партия с более ранним сроком годности закончилась , то считать ли нарушением удаление первой даты через инвентаризацию?

Ответ: Вот здесь очень скользкий вопрос. Я бы рекомендовал этого не делать -удалять сроки годности изменяя инвентаризацию потому что это тяжелее отследить, но понятно, что у вас уже часть продукции в этой партии будет уже по сути просрочена. Хотя вы можете ее списывать на инвентаризацию или утилизацию, но я бы не рекомендовал этого делать. На следующем вебинаре я более детально этот вопрос еще рассмотрю.

  • Как правильно оформить эвсд на физлица?

Ответ: В идеале — это физ. лицо должно быть зарегистрировано в ГИС «Меркурий», его можно зарегистрировать по ИНН и выписать на него сертификат*. Если его нет в Меркурии, то пока допускается выписка сертификатов на списание инвентаризации. Пока других вариантов нам не предлагал Россельхознадзор.

*Бесплатный сервис поможет быстро найти информацию о клиентах и производителях, а также узнать какая продукция у них уже зарегистрирована в Меркурий. Указав ИНН или часть названия организации или поднадзорного, Вы получите информацию по ГУИДам и по зарегистрированной продукции — проверить бесплатно здесь.

  • Проясните пожалуйста какой творог сопровождается эВСД с 01.07?

Ответ: Он сопровождается с 1 ноября 2019 г.

  • Как правильно корректировать интервальные даты выработки в записях журнала, если первая дата уже просрок, а последняя еще не просрок и в наличии осталась?

Ответ: Лучше её не корректировать просто списывать остаток. Но в целом этот вопрос мы более детально еще обсудим в следующем вебинаре, который пройдет 20 июня.

На остальные вопросы смотрите ответы в записи вебинара №3, которая будет доступна в ближайшее время. Об этом мы отдельно вас проинформируем в новостях.

Рекомендуем пройти бесплатную регистрацию на новый вебинар «Распространённые ошибки при работе в Меркурии» — расширенный.

Дата проведения 20.06.2019 в 11:00 по московскому времени

Регистрация — здесь.

Интеграция Меркурия с 1С

Оформлять и гасить ВСД можно из собственной учетной системы. Для этого ее нужно интегрировать с Меркурием через API. Для 1С Предприятия уже есть готовый модуль интеграции – «Такском-Ветис». Он сэкономит ваше время и деньги на написании собственной интеграции. С модулем интеграции настроить работу с ВСД в 1С можно без программиста. После подключения модуля оформлять заявки на ВСД и гасить их вы будете в учетной системе. ВСД будут автоматически прикрепляться к нужной накладной.

Как оформлять ВСД

Оформлять ВСД в госсистеме должны все организации, которые производят и/или отгружают подконтрольную продукцию. Это фермы, заводы и дистрибьюторы. Торговые сети оформляют ВСД только при перевозке товара из одного магазина в другой или с удаленного склада в магазин.

Для оформления ВСД отправитель заполняет электронную заявку. Она содержит:

  • Тип транзакции (перевозка без смены владельца или со сменой владельца, производство и т. д.)
  • Название отправителя и получателя партии
  • Информацию о транспорте и условиях транспортировки
  • Информацию по товару (название, количество, дата производства, упаковка и лабораторные исследования)
  • Дату и номер транспортной накладной

Чтобы ошибок было меньше, часть полей предлагают выбор варианта без самостоятельного заполнения. Отправьте заполненную заявку на оформление. Если ошибок нет, Меркурий пришлет вам и получателю товара оформленный ВСД.

Как списывать продукцию в Меркурии после розничной продажи

Розничные магазины только гасят ВСД и списывают проданную продукцию при инвентаризации после ее продажи. А при продаже кассир пробивает товар и отдает покупателю. Нажимать какие-то специальные кнопки при этом не нужно.

А вот если магазин решит перевести подконтрольный товар в другую торговую точку или на отдельно расположенный склад, понадобится оформить ВСД. Новая площадка при приемке должна будет этот ВСД погасить. Даже если магазины и/или склад имеют единое юрлицо.

Как гасить ВСД

Погасить ВСД – значит, подтвердить, что вы получили и приняли товары животного происхождения. Если товар принять, а ВСД не погасить, вы нарушите закон и вас могут оштрафовать. Принимать товар без электронного ВСД тоже нельзя.

ВСД появится в вашем кабинете в Меркурии сразу после его оформления поставщиком. При приемке товара вы сравниваете данные ВСД с накладной и самой партией. Если все устраивает – просто нажмите «Погасить».

Мясо по дороге может испортиться, а яйца – разбиться. В этом случае партию отправьте обратно или примите частично.

В обоих случаях в сведениях по гашению установите «Разделить партию». При частичной приемке укажите тот объем продукции, который принимаете, а при отказе – ставьте в объеме ноль. Полученный ВСД будет погашен, а Меркурий автоматически сделает возвратный ВСД.

Как зарегистрироваться

Подробнее о регистрации и настройке сервиса — в нашей базе знаний.