Сайты, которые Mercury XC добавил в приложение 1

Как ИП пройти регистрацию

Чтобы работать с ВСД в электронной форме, необходима регистрации в «Меркурии». Давайте подробно разберём этот процесс для ИП в виде пошаговой инструкции.

Шаг 1. Подготовка заявления

В табличной части заявления построчно нужно указать такие сведения:

ФИО предпринимателя;
паспортные данные;
ИНН;
ОКВЭД;
размер предприятия в зависимости от количества работников. В соответствии с законом 209-ФЗ от 24 июля 2007 года, субъекты малого и среднего бизнеса делятся на микропредприятия, в которых нанято до 15 человек, малые предприятия — от 16 до 100 человек и средние предприятия — от 101 до 250 человек;
адрес регистрации индивидуального предпринимателя;
адрес электронной почты;
номер контактного телефона.

Ниже табличной части идёт строка для указания номера электронной заявки в системе «Цербер» — к ней мы вернёмся чуть позже. Далее нужно указать ФИО представителя и доверенность, на основании которой он действует. Или имя предпринимателя и его ОГРН. Заявление следует подпись и указать дату.

К заявлению есть несколько приложений. В приложении № 1 ИП перечисляет свои объекты. По каждому он указывает вид, название, вид деятельности, в собственности он или во владении, а также подробный адрес.

В приложении № 2 перечисляются работники ИП, которые получат доступ к «Меркурию». В отношении каждого работника нужно указать: порядковый номер, ФИО, гражданство, паспортные данные, СНИЛС, электронный адрес, номер телефона, должность. Также нужно определить уровень доступа — является он администратором или нет. Администратор выбирается из списка уполномоченных лиц. Он сможет устанавливать разные права доступа для себя и для других пользователей. И последний пункт — имеется ли у сотрудника ветеринарное образование. Если да, то необходимо указать сведения о документе, который это подтверждает.

Кроме того, на каждого работника нужно заполнить приложение № 5 «Согласие на обработку персональных данных». В приложениях № 3 и № 4 содержится справочная информация, которая нужна для заполнения заявления — название видов объекта и перечень видов деятельности.

Также существует облегчённая форма заявления — в ней не указываются поднадзорные объекты. Она применяется при регистрации в системе не напрямую, а через операторов — коммерческие компании, которые предлагают собственные сервисы и программы для работы с «Меркурием». В этом случае площадки регистрируются отдельно. В таком заявлении всего 2 приложения — список уполномоченных лиц и согласие на обработку данных.

Шаг 2. Внесение площадок

Параллельно с подготовкой заявления нужно зарегистрировать свою компанию и площадки в ИС «Цербер». Под площадками в данном случае понимаются цеха, склады, магазины и прочие объекты, где производятся операции с подконтрольными товарами. «Цербер» — это сервис регистрации таких объектов, составная часть «ВетИС». Объекты можно добавить в него и позже, однако начать работу с ВСД без этого не выйдет.

Внести площадки в «Цербер», помимо регистрации в системе «Меркурий», обязаны также ИП, осуществляющие розничную торговлю. В этом случае поднадзорным объектом является магазин.

Шаг 3. Подача заявления и получение доступа

Справочник продукции системы Меркурий имеет иерархическую структуру, состоящую из 4-х уровней:

Тип продукции.
Продукция.
Вид продукции.
Наименование продукции (номенклатура).

Первые три уровня справочника – это ветеринарные группы. За основу классификации ветеринарных групп взята Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза и расширена дополнительными позициями в целях ветеринарного надзора и контроля. Эта часть классификатора ведется централизованно Россельхознадзором.

Четвертый уровень справочника – это справочник номенклатуры производителей и участников оборота. Именно значение четвертого уровня справочника отображается в эВСД. При оформлении производственного и транспортного эВСД четвертый уровень справочника задается участником оборота одним из двух способов: из собственного справочника номенклатуры (как производимой предприятием продукции, так и складской) или в виде произвольного текста. Справочник номенклатуры находится в разделе «Справочники» – «Наименования продукции» системы Меркурий. В справочнике для каждого наименования номенклатуры есть возможность указать соответствующую ветеринарную группу и атрибуты GTIN, артикул производителя, хозяйствующего субъекта-производителя, владельца торговой марки, ГОСТ, фасовку и другие.

Обратите внимание, с 01 февраля 2019 г. начат переход на использование четвертого уровня справочника подконтрольных товаров в системе Меркурий при осуществлении электронной ветеринарной сертификации.

Согласно новости, опубликованной на официальном сайте Россельхознадзора, с 13 мая 2020 г. будут удалены отдельные позиции из справочника продукции ВетИС. Изменения заключаются в отделении мяса на кости от мяса бескостного, мяса замороженного от охлажденного, мяса КРС подвергнутого и не подвергнутого созреванию, для этого в справочник компонента Меркурий добавлены новые позиции, которые уже сейчас могут быть использованы участниками оборота. Указанные изменения необходимы для минимизации ограничений на перемещение животных и полученной от них продукции в соответствии с правилами регионализации.

Добавить новый вид продукции

Чтобы дополнить третий уровень справочника новыми видами продукции, необходимо:

убедиться в том, что производимая продукция включена в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утв. Приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648 (с изменениями, внесенными приказом Минсельхоза России от 15.04.2019 № 193);
проверить корректность присвоенного продукции кода ТН ВЭД, используя базу данных ТН ВЭД ЕАЭС;

Тема письма: «Добавление нового вида продукции в справочник». Содержание письма: «Просим добавить новый вид продукции в справочник продукции системы Меркурий: Тип продукции – Продукция – Вид продукции (код ТН ВЭД). Декларация во вложении. Обратите внимание, «Тип продукции» – «Продукция» указываются из существующего и актуального справочника продукции. Также приложите к заявке декларацию о соответствии.

Добавить новый показатель ВСЭ

Заявка на добавление в справочник новых показателей ВСЭ должна содержать сведения в следующем формате:

Тип продукции;
Продукция;
Показатель;
Нормативный документ;
Метод;
Нормативное значение.

Аннулирование ВСД

Если эВСД оформлен уполномоченным лицом (УЛ) ХС или аттестованным ветеринарным специалистом (АтС) ХС, то аннулировать эВСД имеют возможность как УЛ (АС) ХС, так и гос. вет. врач (ГВВ), обслуживающий предприятие.
Если эВСД оформлен ГВВ, то аннулировать эВСД имеет возможность как ГВВ, так и УЛ (АС) ХС только в том случае, если назначенная роль позволяет сертифицировать подконтрольный товар, на который оформлен такой эВСД (для пользователей ХС – «Уполномоченное лицо» или «Аттестованный специалист»).

Аннулирование оформленного эВСД при смене ТС

Согласно пункту 48 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. № 589, при смене транспортного средства ВСД на транспортную партию аннулируется.

Аннулирование производственного эВСД

Непосредственно производственный сертификат аннулировать нельзя. Для того чтобы аннулировать производственный сертификат, нужно или аннулировать всю производственную транзакцию (с возвратом сырья и аннулированием всех остальных производственных эВСД в рамках этой транзакции), или аннулировать запись журнала вырабатываемой продукции.

При этом аннулирование записи журнала вырабатываемой продукции не приведет к автоматическому аннулированию производственной транзакции и возврату объемов сырья. В результате аннулирования записи журнала вырабатываемой продукции аннулируется только производственный сертификат и все оформленные по ней и не погашенные транспортные эВСД (погашенные транспортные эВСД аннулированы быть не могут).

Начиная с версии компонента «Меркурий» 6. 64 от 01. 2022, вводятся изменения в правила аннулирования производственных транзакций.

Подразумевается, что операция аннулирования производственной транзакции должна приводить к возврату в исходное состояние, т. весь объем производственной партии должен быть аннулирован, а сырье возвращено в соответствующие записи складского журнала. В случае, если с записями журнала сырья и/или вырабатываемой продукции проводились операции, которые делают возврат в исходное состояние невозможным, то аннулирование такой производственной транзакции запрещается. К таким операциям относятся следующие:
если хотя бы одна запись журнала вырабатываемой продукции перенесена в архив, либо помечена на перенос в архив;если хотя бы одна запись журнала вырабатываемой продукции была объединена;если хотя бы одна запись журнала вырабатываемой продукции была присоединена вручную (за исключением автоматического присоединения при незавершенном производстве);если хотя бы одна запись журнала вырабатываемой продукции используется в качестве сырья в другой производственной транзакции, и такая транзакция находится в статусах «Оформлена» или «Оформлена (незавершенное производство)»;если по вырабатываемой записи журнала есть хотя бы один транспортный эВСД в статусе «Погашен»;если по вырабатываемой записи журнала есть хотя бы один транспортный эВСД в статусе «Оформлен». При необходимости внесения изменений в записи журнала, связанные с транзакцией, которую более нельзя аннулировать, следует использовать операцию инвентаризации. Ссылки на инструкции по данной операции: для хозяйствующих субъектов; для государственных ветеринарных врачей.

Меркурий ТУ

Территориальное Управление Россельхознадзора позваляет выполнять следующие функции:

заполнение реестра объектов и поднадзорных учреждений;
вести учёт СВХ в зоне ответственности;
проводить администрирование учётных записей;
настройка доступа к системе Меркурий для сотрудников;
запросы на сертифицирование вывозной продукции;
распечатать действующие сертификаты;
поиск, сортировка и оформлении актов отбора проб (поиск, сортировка, оформление, редактирование, распечатка).

Подсистема доступна только сотрудникам Россельхознадзора.

Определения ТР ТС 021/2011

При работе в «Меркурий» нужно помнить следующие определения, установленные статьей 4 Главы 1 «Общие положения» ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880):

партия пищевой продукции — определенное количество пищевой продукции одного наименования, одинаково упакованной, произведенной (изготовленной) одним изготовителем по одному региональному (межгосударственному) стандарту или национальному стандарту, и (или) стандарту организации, и (или) иным документам изготовителя в определенный промежуток времени, сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции;
производственный объект (в «Меркурий» — площадка), на котором осуществляется деятельность по получению, переработке (обработке) непереработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения — объект (здание, строение, помещение, сооружение и иной объект), предназначенный для осуществления деятельности по получению, переработке (обработке) непереработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения и используемый при осуществлении указанной деятельности, принадлежащий юридическому лицу или физическому лицу в качестве индивидуального предпринимателя, осуществляющему указанную деятельность на праве собственности или ином законном основании;
процесс производства (изготовления) пищевой продукции — совокупность или сочетание последовательно выполняемых различных технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции;
скоропортящаяся пищевая продукция — пищевая продукция, сроки годности которой не превышают 5 дней, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, требующая специально создаваемых температурных режимов хранения и перевозки (транспортирования) в целях сохранения безопасности и предотвращения развития в ней болезнетворных микроорганизмов, микроорганизмов порчи и (или) образования токсинов до уровней, опасных для здоровья человека;
срок годности пищевой продукции — период времени, в течение которого пищевая продукция должна полностью соответствовать предъявляемым к ней требованиям безопасности, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, а также сохранять свои потребительские свойства, заявленные в маркировке, и по истечении которого пищевая продукция не пригодна для использования по назначению.

Меркурий СВХ

Склад Временного Хранения предназначен для учета импортируемых товаров после таможенного оформления. Так же через Меркурий. СВХ можно посмотреть решение Россельхознадзора по ввозимым и вывозимым грузам.

Подсистема не позволяет провозить продукцию сверх нормы, она проверяет грузы по спискам зарегистрированных предприятий в автоматическом режиме вместе с актами досмотра и ветеринарными сертификатами.

Для лабораторных исследований Россельхознадзора в подсистеме можно создавать акты отбора проб.

Система Меркурий СВХ доступна после подачи заявки через Ветис. Паспорт.

Гашение входящих ВСД

Процедура гашения электронного входящего ВСД на предприятии-получателе подтверждает факт приемки подконтрольного товара в месте назначения, т. это означает, что продукция поступила, получатель её принял и согласен с информацией, содержащейся в эВСД.

Если в ходе приемки товара были обнаружены и установлены:

несоответствия, то получатель обязан именно в процессе гашения эВСД внести фактические сведения;
причины для отказа от партии товара или её части, то получатель обязан именно в процессе гашения эВСД оформить возвратный сертификат.

Если пришел один ВСД на продукцию в ассортименте?

Возможно два варианта решения вопроса.

Погасить входящий ВСД. Провести инвентаризацию и указать сведения только по одной позиции. По остальным позициям также через инвентаризацию по-отдельности добавить равное количество новых записей в журнал продукции.
Не гасить входящий ВСД. Требовать от отправителя корректное оформление ЭВСД – на каждое наименовании продукции свой ВСД.

Если груз поступил на предприятие в сопровождение эВСД, но в списке входящих этого эВСД нет?

Проверьте получателя, возможно эВСД оформлен на предприятие-дублер. Сверьте корректность данных, указанных в ВСД — название, адрес, номер площадки получателя. Предприятие-дублер можно объединить с активной площадкой, за которой закреплен ХС. Как подать заявку на объединение площадок описано в инструкции.
Если в качестве отправителя фигурирует станция по борьбе с болезнями животных (Вет. станция, Вет. участок и т.д.), такой ВСД получатель не увидит.
Если стоит отметка «Учет ВСД, оформленного на бумажном носителе», то это учтенный ВСД.
Учтенные ВСД — это те ВСД, которые были оформлены на бумажном носителе, а затем продублированы во ФГИС согласно Приказу Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. № 589 (Приложение №1, п.12).Такие ВСД в списке входящих на предприятии получателя не отображаются, т.к. учтенный ВСД дублирует тот ВСД, что уже на бумажном носителе поступил в адрес получателя.Когда поступает ВСД на бумажном носителе, информация о грузе заносится в журнал вручную.Если ВСД оформляется в электронном виде с последующей печатью на защищенном бланке, то указывать «Учёт ВСД, оформленного на бумажном носителе» не требуется.
Учтенные ВСД — это те ВСД, которые были оформлены на бумажном носителе, а затем продублированы во ФГИС согласно Приказу Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. № 589 (Приложение №1, п.12).
Такие ВСД в списке входящих на предприятии получателя не отображаются, т.к. учтенный ВСД дублирует тот ВСД, что уже на бумажном носителе поступил в адрес получателя.
Когда поступает ВСД на бумажном носителе, информация о грузе заносится в журнал вручную.
Если ВСД оформляется в электронном виде с последующей печатью на защищенном бланке, то указывать «Учёт ВСД, оформленного на бумажном носителе» не требуется.
Свяжитесь с отправителем для аннулирования неверно оформленного эВСД и оформления нового эВСД в адрес подтвержденной площадки.

Если груз не поступил на предприятие, а ЭВСД есть?

Если товар не поступил на склад, а эВСД в списке входящих эВСД есть, то гасить входящий эВСД и оформлять возвратный эВСД в адрес поставщика НЕДОПУСТИМО, т. товара фактически нет и обратно поставщику не перемещается!

Отправитель, т. пользователь, кто оформил эВСД, обязан аннулировать неверно оформленный эВСД.

Разъяснения представлены в новости на официальном сайте Россельхознадзора от 13 июня 2019 г. «О порядке действий при гашении эВСД».

Если товар уже принят, но необходимо его вернуть, либо эВСД погашен ошибочно. Что делать?

Отменить гашение входящего эВСД или аннулировать погашенный ВСД невозможно. Также к отмене гашения не приведет аннулирование записи входного журнала, сформированной автоматически после гашения эВСД.

Если после приемки товара и гашения входящего эВСД были обнаружены и установлены причины для отказа от партии товара или её части, то получатель должен оформить новый транспортный эВСД в адрес отправителя. Инструкция по ссылке. То есть, если товар был принят, но спустя время осуществляется возврат остатков поставщику, то оформляется обычный транспортный эВСД.

Если после приемки товара и гашения входящего эВСД были обнаружены и установлены несоответствия по объему или количеству, и по факту товар не возвращается поставщику, то получатель должен только внести изменения в запись журнала через инвентаризацию. Инструкция по ссылке.

Если эВСД погашен преждевременно. Что делать?

Преждевременное гашение электронного ветеринарного сертификата (эВСД), когда груз находится еще в пути, а получатель уже погасил транспортный эВСД, является неправомерным действием.

Согласно пункту 52 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденного приказом Минсельхоза России от 27. 2016 № 589 (ред. от 02. 2020):

«Гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара, перемещаемого со сменой владельца (перевозчика) или без смены владельца (перевозчика), осуществляется в течение 24 часов после доставки и (или) приемки подконтрольного товара в месте назначения зарегистрированным пользователем ФГИС с правом доступа “гашение сертификатов”

Разъяснения по ситуации с преждевременным гашением предоставлены на официальном сайте Россельхознадзора в новости от 17 августа 2018 г.

Предлагаемый в новости порядок действий, «чтобы сдвинуть груз, застрявший в пути» такой:

уполномоченное лицо, осуществившее несвоевременное гашение эВСД, оформляет эВСД на «застрявшую» продукцию обратно в адрес поставщика с указанием в графе «Особые отметки», что данная транзакция осуществляется в связи с ошибочно погашенным эВСД;
поставщик осуществляет гашение поступившего эВСД, затем оформляет новый эВСД в тот же адрес с указанием в графе «Особые отметки», что данный эВСД создан взамен предыдущего, гашение которого было осуществлено несвоевременно.

Нет кнопки «Погасить». Почему и что делать?

Если на странице просмотра входящего эВСД система вывела сообщение «Невозможно погасить ВСД, так как вход осуществлён не под определённой площадкой, а под всеми.», то это означает, что Вы не выполнили вход на конкретное обслуживаемое предприятие, куда поступил товар. Выполните следующие действия:
Перейдите в правом верхнем углу по ссылке «Сменить предприятие».На странице «Выбор обслуживаемого предприятия» выберите нужную площадку из списка.Если ссылка «Сменить предприятие» отсутствует или в списке нет нужной площадки, то:Подайте электронную заявку на регистрацию поднадзорного объекта через публичную форму и затем обратитесь в Территориальное управление Россельхознадзора для того, чтобы заявки рассмотрели и площадки включили в реестр.Обратитесь в Управление ветеринарии по субъекту согласно установленного Управлением порядка (заявка на бумажном носителе или в электронном виде).Сотрудники учреждения должны зарегистрировать предприятие в реестре поднадзорных объектов, если его еще нет в реестре, и связать с хоз. субъектом.Обратите внимание, также доступна возможность «Выбрать все обслуживаемые предприятия»: вкладки есть, но погасить ВСД невозможно.
Перейдите в правом верхнем углу по ссылке «Сменить предприятие».
На странице «Выбор обслуживаемого предприятия» выберите нужную площадку из списка.
Если ссылка «Сменить предприятие» отсутствует или в списке нет нужной площадки, то:
Подайте электронную заявку на регистрацию поднадзорного объекта через публичную форму и затем обратитесь в Территориальное управление Россельхознадзора для того, чтобы заявки рассмотрели и площадки включили в реестр.
Обратитесь в Управление ветеринарии по субъекту согласно установленного Управлением порядка (заявка на бумажном носителе или в электронном виде).
Сотрудники учреждения должны зарегистрировать предприятие в реестре поднадзорных объектов, если его еще нет в реестре, и связать с хоз. субъектом.
Обратите внимание, также доступна возможность «Выбрать все обслуживаемые предприятия»: вкладки есть, но погасить ВСД невозможно.
Перейдите в профиль пользователя к разделу «Хозяйствующие субъекты» и убедитесь в том, что не имеете право доступа «Гашение ВСД».
Если Вы являетесь Администратором ХС, то предоставить право доступа Вы можете самостоятельно. Для этого в профиле в блоке «Хозяйствующие субъекты» перейдите в режим редактирования списка Хозяйствующих субъектов, нажмите на кнопку изменения прав (пиктограмма «карандаш»); в окне «Редактирование прав пользователя» установите галочками нужные права, в данном случае – «гашение сертификатов»; подтвердите и сохраните внесенные изменения.
Если Вы не являетесь Администратором ХС, то получить право доступа Вы можете у своего Администратора ХС, иначе обратитесь в Территориальное управление Россельхознадзора с заявлением на предоставление доступа согласно установленному порядку.

Присвоение GUID и UUID при гашении импортных сертификатов

При гашении импортной продукции «номенклатура при происхождении» не присваивается, так как сведения о происхождении могут быть указаны исключительно производителем. Поэтому для импортной продукции поле «Сведения о происхождении продукции» в блоке «Служебная информация» остается не заполненным. Наличие GUID и UUID кодов в поле «Сведения о происхождении продукции» обязательно только для подконтрольной продукции, произведенной на территории Российской Федерации. В случае приемки импортной продукции по электронному ветеринарному сертификату может быть указана только номенклатура, используемая при обороте, и не может быть указана номенклатура производителя. При этом, если в процессе гашения импортного ветеринарного сертификата задается номенклатура из справочника, то в записи складского журнала в блоке «Служебная информация» – «Информация о продукции» будут содержаться GUID и UUID коды номенклатуры. Соответственно, при гашении эВСД на партию импортной продукции, можно указать номенклатуру на уровне «Информация о продукции».

Меркурий ГВЭ

Для ветеринаров и сотрудников Россельхознадзора через ВетИС. Паспорт доступна подсистема Государственной Ветеринарной Экспертизы.

Основные возможности Меркурий. ГВЭ

регистрация ХС в ГИС Меркурий;
ведение журнала выроботки продукции;
гашение ВСД в пределах Меркурий СВХ с передачей данных в журнал ХС;
контролирование объёмов вырабатываемой продукции;
формирование актов отбора проб;
оформление ветеринарной документации;
оформление ВСД на животных и на отходы;
проведение ветсанэкспертизы и инветаризаций;
заполнение справочника ХС.

Кто должен применять систему “Меркурий”

Применять «Меркурий» должны те, кто имеет отношение к подконтрольной Россельхознадзору продукции. Полный её перечень приводится в приказе Минсельхоза России от 18 декабря 2015 года № 648. Последние значимые изменения в него вносились 15 апреля 2019 года приказом № 193.

В приказе № 648 все товары сельскохозяйственного происхождения поделены на группы. В подконтрольный перечень входят не только мясо, рыба, яйца, молочная продукция и товары их переработки. Оформление свидетельств требуют злаки, которые применяются в качестве пищи для животных, продукты переработки овощей и фруктов, если в них есть мясная (рыбная) составляющая, корма, удобрения, шкуры, шерсть. А также живые животные, в том числе в зверинцах и цирках.

Все хозяйствующие субъекты, которые участвуют в обороте продукции из приказа № 648, должны использовать «Меркурий». Это затрагивает:

комбинаты и заводы;
фермы и агрокомплексы;
производителей кормов для животных;
транспортные и логистические компании, занимающиеся перевозкой и хранением поднадзорной продукции;
магазины, иные точки продаж;
предприятия общественного питания.

Оформление производственного эВСД

Начиная с версии компонента «Меркурий» 6. 64 от 01. 2022, вводится контроль сроков годности сырья, используемого в производственных транзакциях: попытки использовать просроченное сырье в связке с «годной» вырабатываемой продукцией будут автоматически блокироваться.

Контроль будет осуществляться при выполнении следующих операций:
оформление производственной транзакции;отправка заявки на оформление производственной партии государственному ветеринарному врачу на рассмотрение (в случае отсутствия у хозяйствующего субъекта прав на самостоятельное оформление производственных партий);принятие заявки на оформление производственной партии государственным ветеринарным врачом;создание нового шаблона «с нуля», а также шаблона с уже имеющейся производственной транзакции, где срок годности сырья истек. При этом сырье с истекшим сроком годности может быть указано в транзакции в следующих случаях:
если осуществляется списание сырья без выпуска выработанной продукции;если вся выработанная продукция относится к одной из следующих категорий продукции (данный список может в дальнейшем пополняться): «Непищевые продукты и другое – биоотходы», «Непищевые продукты и другое – товары, утратившие потребительские свойства». Таким образом, в процессе оформления производственной партии осуществляются следующие проверки:
при добавлении сырья, срок годности которого истек, проверяется имеется ли в транзакции вырабатываемая продукция, и если ее нет либо она соответствует той продукции, для которой просроченное сырье может использоваться, то такое сырье может быть добавлено, иначе пользователь получит следующее сообщение об ошибке «Выбранная продукция не может быть использована в качестве сырья для производства, так как срок ее годности истек»;при добавлении вырабатываемой продукции осуществляется проверка, имеется ли в транзакции сырье, срок годности которого истек, и если такое сырье есть, то список вырабатываемой продукции будет ограничен теми позициями, которые доступны для просроченного сырья;при оформлении транзакции также осуществляется проверка на наличие сырья с истекшим сроком годности, если сырье с истекшим сроком годности найдено, а вырабатываемая продукция содержит хотя бы одну позицию продукции, которая не может быть использована для просроченного сырья, то пользователь получит сообщение об ошибке, указанное выше.

Ограничения на вырабатываемую продукцию

При оформлении транзакции типа «переработка/производство» осуществляется контроль типа вырабатываемой продукции, т. система проверяет — из какого сырья какая продукция может производиться. После того, как было указано сырье, система автоматически ограничивает список продукции, которую возможно указать в качестве вырабатываемой. Если порядок внесения сведений о сырье и вырабатываемой продукции был нарушен, и были допущены ошибки при добавлении вырабатываемой продукции, то пользователь получит сообщение: «Транзакция не может быть оформлена, так как указанная продукция не может быть произведена из указанного сырья». Ниже приведена таблица соответствия исходного сырья и вырабатываемой продукции.

В механизме контроля вырабатываемой продукции действуют следующие исключения:

Из «живых животных — яйцо инкубационное (0407)» можно выработать «пищевые продукты — яйца и продукты их переработки (0407,0408,2103,2106,3502)». Из «живых животных» можно выработать «пищевые продукты — кишечные оболочки (бараньи, говяжьи, лошадиные или свиные (0504)», используемые в колбасном производстве. Из «непищевые продукты и другое — кишечное сырье (0504)» можно выработать «пищевые продукты — кишечные оболочки (бараньи, говяжьи, лошадиные или свиные (0504)», используемые в колбасном производстве.

С таблицей соответствия исходного сырья и вырабатываемой продукции можно ознакомиться в инструкции.

Частные случаи оформления производственных эВСД

Россельхознадзор, в новости от 14. 2021, дает разъяснения по вопросу оформления производственных эВСД:

получение цыплят из инкубационного сырья;
формирование поло-возрастной или технологической группы животных;
уловы ВБР;
изготовление одноименной продукции, предназначенной для разных торговых сетей;
использование rework и осуществление rework;
выработка салата/голубцов.

Получение цыплят из инкубационного сырья

в качестве «сырья» указать партию (партии) оплодотворенного яйца (эмбрионов) (в справочнике Меркурия они называются «инкубационное яйцо» с обозначением вида птицы), заложенные на инкубацию;в качестве «продукции» — выведшихся цыплят, и не забыть указать биоотходы.

Можно использовать производственную транзакцию обычного типа, тогда ее следует оформлять по окончании выведения цыплят, но предпочтительно оформлять транзакцию в режиме незавершенного производства, открывая ее в момент начала заполнения инкубатора, закрывая по окончании инкубации.
Данные по цыплятам можно вводить в виде одной производственной партии, можно создавать несколько производственных партий, но так, чтобы их номенклатурные обозначения не совпадали. Например: «Цыплята курицы суточные, для цеха № 1», «Цыплята курицы суточные, для цеха № 2» и т.п.
Отмечаем, что цыплята не являются продукцией, которая подпадает под требования ТР ТС 021, т.е. для такой продукции не запрещено использование идентичных наименований производственных партий в рамках одной транзакции. Т.е. идентичные наименования по отношению к партиям, сформированным в течение суток, применять можно, но не рекомендуется исходя из возможных ложных срабатываний информационной системы на данное нарушение.
Отмечаем, что если инкубатор находится на территории той же птицефабрики (фермы), где будут размещены цыплята, то оформлять производственные транзакции по получению цыплят из эмбрионов у хозяйствующих субъектов в настоящее время возможности нет. Она появится только после полного запуска Федеральной системы идентификации и учёта животных Хорриот.

Формирование поло-возрастной или технологической группы животных

в качестве «сырья» указать группу или группы (если их несколько) животных;в качестве «продукции» — так же.

Сырьё:• поросята отъемыши, корпус №3;• поросята отъемыши, корпус №4. Продукция:• свинки ремонтные, доращивание, сектор 12;• хрячки для откорма, доращивание, сектор 28;• свинки для откорма, доращивание, сектор 26.

Отмечаем, что поросята (как и многие иные живые животные) не являются продукцией, которая подпадает под требования ТР ТС 021, т.е. для такой продукции не запрещено использование идентичных наименований производственных партий в рамках одной транзакции. Т.е. идентичные наименования по отношению к партиям, сформированным в течение суток, применять можно, но не рекомендуется исходя из возможных ложных срабатываний информационной системы на данное нарушение.
Отмечаем, если животные исходных и создаваемых групп находятся на территории одной и той же площадки, то оформлять подобные производственные транзакции у хозяйствующих субъектов в настоящее время возможности нет. Она появится только после полного запуска Хорриота, т.е. запуска федеральной системы идентификации и учёта животных.

Уловы ВБР

Транзакции на уловы ВБР оформляются без указания сырья. Если выловленные ВБР состоят из нескольких биологических видов, то как «продукция» указывается каждый из них, если он в дальнейшем идет в переработку.

Изготовление одноименной продукции, предназначенной для разных торговых сетей

Как оформить транзакцию на изготовление одноименной продукции – рыбных консервов, предназначенных для разных торговых сетей и маркируемых различными штрихкодами?

Допустим, предприятие вырабатывает кильку в томатном соусе в жестяных банках, сырьём является килька мороженая, банки ставят на бомбаж на 20 суток, по НД это испытание проводится после изготовления (не входит в производственный процесс). На дне банки выдавливается дата производства, под которой согласно НД понимается дата автоклавирования, маркировка банки – бумажная этикетка, на которой указано наименование и срок годности (не путать с датой окончания годности). Продукция поставляется в разные сетевые компании, которые требуют от предприятия упаковки в картонные ящики с разным количеством банок, сами ящики должны быть промаркированы различающимися по формату штрихкодами. Мы специально берем пример с НД, сработанным неправильно: если испытание (в данном случае – бомбаж) должно проводиться обязательно и без его проведения продукция не должна отпускаться в обращение, то этот процесс надо проводить ВНУТРИ производственного процесса, а не выносить его ЗА ПРЕДЕЛЫ производственного процесса. Из-за несоблюдения этого простого правила у многих возникают проблемы со сроком оформления производственного эВСД. В этом случае оптимальным будет оформлять не одну производственную транзакцию, а две:

Первая заканчивается изготовлением «лысой» банки: консервы изготовлены и проавтоклавированы, дата производства, которая в этом случае будет той же, что и дата автоклавирования, на дно банки нанесена, этикетки еще нет, испытание на бомбаж еще не проведено, оформляется по типу обычной транзакции.
Вторая начинается в момент закладки банок на бомбаж, заканчивается по его окончании и отбраковки банок, не прошедших испытание, оформляется в режиме незавершенного производства, открываемого при закладке банок на испытание, завершаемого после упаковки.

В таком случае надо внимательно следить за формулой определения даты истечения срока годности.

Первая транзакцияВторая транзакция

Сырьё:• килька мороженная;• килька мороженная;• неподконтрольный товар. • полуфабрикат – килька в томате, жестяная банка по 200 г, немаркированная. Продукция:• полуфабрикат – килька в томате, жестяная банка по 200 г, немаркированная. • килька в томате, жестяная банка по 200 г, L1=48 шт. , маркировка «Лента»;• килька в томате, жестяная банка по 200 г, L1=72 шт. , маркировка «Пятерочка».

Дополнительно можете ознакомиться с новостью от 18 сентября 2020 г. «Об оформлении эВСД на рыбные консервы».

Использование rework и осуществление rework

Допустим, выпускаются котлеты из смеси говяжьего фарша, свиного фарша, свиного шпика, имеются неподконтрольные сырьевые компоненты – мука, лук, чеснок, соль, перец черный. В готовую смесь вмешивается rework, получившийся на предыдущем технологическом цикле. После смешивания компонентов идет формовка котлет, которые после нее подаются на фасовку, перед которой проводится контроль формы изделия. То, что успешно прошло контроль идет на фасовку и упаковку, то, что не прошло контроль возвращается на стадию смешивания фаршей, идя, таким образом в передел – на следующем технологическом цикле.

Сырьё:• говядина бескостная;• говядина обрезь;• свинина бескостная;• свиной шпик;• котлеты «Домашние», не прошедшие контроль по форме, Rework;• неподконтрольный товар. Продукция:• котлеты «Домашние» из свинины и говядины, 75 г. , R1=8, L1=16, маркировка «Лента»; • котлеты «Домашние» из свинины и говядины, 75 г. , R1=8, L1=24, маркировка «Пятерочка»; • котлеты «Домашние» из свинины и говядины, 75 г. , R1=8, L1=36, маркировка «Ашан»; • котлеты «Домашние» из свинины и говядины, 75 г. , R1=8, L1=40; • котлеты «Домашние», не прошедшие контроль по форме, Rework; • неподконтрольный товар, растительные отходы.

Выработка салата/голубцов

В зависимости от того, что входит в состав салата он может быть как подконтрольной, так и неподконтрольной продукцией.
Если производитель принял решение оформлять производственную транзакцию на салат, не являющийся подконтрольной продукцией, то она оформляется точно также, как производственная транзакция на салат, который является подконтрольной продукцией.
Производитель, прежде всего, должен решить с какой степенью подробности указывать неподконтрольное сырьё и указывать ли его вообще:

Первый и самый нелогичный (на наш взгляд) вариант – не указывать неподконтрольное сырьё вообще. В этом случае такие транзакции постоянно будут попадать в перечень подозрительных по объемно-весовому балансу, поскольку при очень малом объеме сырья будет вырабатываться очень большой объем продукции. Это, конечно, не нарушение, но могут быть лишние хлопоты и объяснения. Второй вариант возникнет, если производитель решит использовать суммарное (одной строкой номенклатуры) указание объемов всех видов используемого неподконтрольного сырья, то такая транзакция не будет попадать в перечень подозрительных по объемно-весовому балансу и ее будет оформлять очень просто. Однако, никакой ценности в смысле учета расходов неподконтрольного сырья такая транзакция иметь не будет. В этом варианте будет целесообразно учитывать неподконтрольные отходы, если они есть. Третий вариант возникнет, если производитель решит использовать точное указание каждой разновидности сырья, то такая транзакция приобретет существенно более сложную структуру, потребует большего количества труда и большей четкости в составлении рецептуры, но будет, возможно, пригодной для целей внутреннего учета неподконтрольных товаров на предприятии. В этом варианте также будет целесообразно учитывать неподконтрольные отходы, если они есть.

Вариант 1Вариант 2Вариант 3

Сырьё:• сельдь атлантическая, филе, 14 кг;• яйцо куриное столовое, вареное, очищенное, 10 кг. • сельдь атлантическая, филе, 14 кг;• яйцо куриное столовое, вареное, очищенное, 10 кг;• неподконтрольный товар, 81 кг. • сельдь атлантическая, филе, 14 кг;• яйцо куриное столовое, вареное, очищенное, 10 кг;• неподконтрольный товар, свекла вареная, 25 кг;• неподконтрольный товар, морковь вареная, 25 кг;• неподконтрольный товар, картофель вареный, 25 кг;• неподконтрольный товар, лук репчатый, 2 кг;• неподконтрольный товар, майонез «Провансаль», 4 кг. Продукция:• салат «Селедка под шубой», 100 кг. • салат «Селедка под шубой», 100 кг;• неподконтрольный товар, овощные отходы, 5 кг. • салат «Селедка под шубой», 100 кг;• неподконтрольный товар, овощные отходы, 5 кг.

Что делать нельзя при оформлении производственной транзакции

Россельхознадзор, в новости от 14. 2021, дает следующие разъяснения:

Нельзя не указывать в транзакции подконтрольное сырьё, если оно используется. Указывать в производственной транзакции неподконтрольное сырьё никто не обязан, но любой при желании может это делать.
Нельзя не указывать в транзакции подконтрольную продукцию конкретного типа, если она вырабатывается в ходе транзакции.
Нельзя указывать не соответствующие действительности объемы вырабатываемой при осуществлении транзакции продукции конкретного вида.
Нельзя не указывать в транзакции подконтрольные отходы, если они в ходе транзакции образуются.
Нельзя указывать несоответствующие действительности объемы использованного подконтрольного сырья конкретного вида (как большие, так и меньшие).
Нельзя не указывать какую-то из нескольких партий одноименного сырья, из числа имеющихся на предприятии, если она использована в данной транзакции.
Нельзя в одной транзакции указывать более, чем одну производственную партию продукции, которые не различаются по наименованию, дате выработки, маркировке (если она отражается в Меркурии), упаковке (если она отражается в Меркурии).
Нельзя в одной транзакции описывать разные производственные процессы, если они не связаны.
Нельзя «подгонять» производственную транзакцию под конкретную отгрузку конкретному клиенту или клиентам: производственная транзакция должна отражать производственные процессы, а не логистические, которые должны отображаться в транспортных эВСД.
Нельзя использовать оформление транзакции в режиме незавершенного производства не по назначению, или для собственного удобства, или не закрывать ее в течение необоснованно-длительного периода времени.

Что делать не следует из того, что не запрещено делать

Не следует усложнять производственные транзакции без крайней необходимости. Надо стараться их сделать как можно более простыми и короткими.
Не следует без необходимости использовать одну и ту же номенклатурную строку для указания в одной транзакции сырья и продукции.
Не следует обозначать rework («передел») (продукт по каким-либо причинам, возвращаемый назад – по ходу производственного процесса и используемый при следующем цикле этого же производственного процесса) той же номенклатурной строкой, которая используется для сырья или продукции или обычного полупродукта.
Не следует пытаться описывать в производственных транзакциях производственную деятельность компании или цеха вместо описания отдельных технологических процессов, из которых она состоит.

В случае падежа живых животных при транспортировке, необходимо:

погасить входящий транспортный эВСД на все поголовье;
оформить транзакцию типа «переработка/производство» на «труп животного» («Непищевые продукты и другое» – «биоотходы»), списав с записи складского журнала то количество голов, которое пало при перевозке;
в случае утилизации/уничтожения отходов на площадке, оформить транзакцию типа «переработка/производство» («выработанной продукции» в данном случае нет!);
в случае транспортировки отходов с целью утилизации/уничтожения/обезвреживания/захоронения оформить транспортный эВСД.

Также допустима другая схема с составлением актов несоответствия:

погасить входящий транспортный эВСД, указав в фактических сведениях поголовье живых животных;
добавить запись на «труп животного» («Непищевые продукты и другое» – «биоотходы») в журнал входной продукции через инвентаризацию (операция «добавление входной продукции»), указав то количество голов, которое пало при перевозке, и номер транспортного эВСД, по которому скот поступил на площадку;
в случае утилизации/уничтожения отходов на площадке, оформить транзакцию типа «переработка/производство» («выработанной продукции» в данном случае нет!);
в случае транспортировки отходов с целью утилизации/уничтожения/обезвреживания/захоронения оформить транспортный эВСД.

«Глухая» деревушка, где нет интернета

Согласно Статьи 1 Федерального закона от 28.12.2017 № 431-ФЗ с 1 июля 2018 года допускается оформление ветеринарных сопроводительных документов на бумажном носителе в случае отсутствия возможности использования федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии в населенных пунктах, в которых отсутствует доступ к информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», в том числе отсутствует точка доступа, определенная в соответствии с Федеральным законом от 7 июля 2003 года N 126-ФЗ «О связи».
Согласно пункта 61 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде», утв. приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. № 589, допускается удаленная работа по оформлению, аннулированию и гашению ЭВСД, в случае отсутствия средств электронной связи.

Регистрация по обращению в РСХН

Доступ к системе ФГИС Меркурий выдается по письменному обращению участника оборота, предоставленному в территориальное управление Россельхознадзора.

На бланке документа обязательно наличие подписи руководителя, либо его заместителя.

При подаче заявления непосредственно в ТУ РСХН будет произведена одновременная регистрация площадки и администратора ХС.

Официальные данные по адресам ТУ РСХН – смотреть

Обучение работе с системой Меркурий Россельхознадзор

Для правильной работы в ФГИС Меркурий необходимо пройти обучение. Это может быть самостоятельное изучение материалов, размещенных в справочной системе или просмотр видеокурсов. Где подробно рассматривается порядок работы с системой: этапы производства, приемки и отгрузки продукции.

https://youtube.com/watch?v=RgnkDiVTFnM%3Frel%3D0%26fs%3D1%26wmode%3Dtransparent

Пользователям доступно дистанционное обучение работы с системой в Федеральном центре охраны здоровья животных. Процесс обучения построен в формате вебинара с участием разработчиков системы. Вебинар проходит бесплатно, длится 2-3 часа. Данное обучение доступно как хозяйствующим субъектам, так и сотрудникам ветеринарных служб.

Контакты

Если у вас возникли вопросы по использованию системы Меркурий, то вы можете обратиться за помощью по следующим телефонам:

8 (4922) 52-99-29 – Телефон горячей линии;
8 (495) 777-88-20 — Управление Россельхознадзора по Москве и МО;
8 (800) 775-21-25 — Обучение по работе в ФГИС Меркурий и запись на курсы.

Как оформить электронный ВСД в Меркурий Россельхознадзор?Начиная с лета 2018, вся ВСД оформляется в электронном формате. Для этого применяется специальная информационная государственная система Меркурий. В случае проведения товарооборота, минуя эту систему, должностных и физических лиц штрафуют. В 2019 году планировали повысить размер санкции, но это решение так и не было утверждено. Пока ужесточать карательные меры не планируют. Система работает. Большинство совершает транзакции ветпродукции через неё.

Как провести инвентаризацию в ФГИС «Меркурий»Те производители, продавцы и поставщики продовольственных товаров, которые уже подключились к ФГИС, могут воспользоваться сервисом инвентаризации в системе «Меркурий». С помощью данной услуги, пользователи могут проводить сравнение количества продукции находящейся на складе с информацией из электронного отчёта, а если есть такая необходимость, самостоятельно составлять акты несоответствия товара.

Как добавить площадки в Меркурий ХСФГИС «Меркурий» является государственной системой ветеринарного надзора, которая была разработана для сокращения объёма фальсифицированных продуктов на территории Российской Федерации. Такое новшество, введённое Россельхознадзором, понравилось не всем: пока ГИС ещё достаточно «сырая» и не в полной мере прозрачная для пользователей. Новым пользователям не всегда просто расшифровать терминологию систем PCXH, к примеру — площадка Меркурий XC, поднадзорный объект, Хозяйствующий Субъект и др.

Ошибки при оформлении ВСД в Меркурий РоссельхознадзорИногда в системе «Меркурий» возникают некоторые ошибки, из-за которых для хозяйствующих субъектов могут наступить правовые последствия. В частности, на предприятия и компании может быть наложен штраф за нарушение процедуры оформления ветеринарных сертификатов. При этом, доступ к системе для них будет заблокирован до полугода. Допускаемые ошибки являются достаточно типичными, поэтому стоит более детально рассмотреть их, а также изучить алгоритмы устранения.

Интеграция ФГИС Меркурий с программой 1СПричиной для создания единого сервиса “Меркурий Россельхознадзор”, стала потребность в ведении ВСД и осуществлении надлежащего контроля за всеми сельскохозяйственными и ветеринарными службами по всей стране. После создания подобной системы, эффективность работы государственных служб значительно повысилась.

Меркурий Россельхознадзор регистрация для ИП: пошаговая инструкцияВ РФ осуществляется переход на единой контроль за этапами производства и реализации продукции животноводства. Для систематизации и обобщения ветеринарной документации была разработана система Меркурий Россельхознадзор.