Кому и когда оформлять производство в «Меркурии»
Россельхознадзор запустил систему «Меркурий», чтобы отслеживать производство и продажу продукции животного происхождения. Все, кто производит поднадзорные продукты, обязаны отразить это в виде ВСД.
Расскажем, как оформить производственный ВСД в «Меркурии», кто должен это делать и когда можно не отчитываться перед системой.
Что такое производство
Производство в «Меркурии» — это когда компания вырабатывает продукцию и отражает этот факт в виде производственных ВСД. Отражать производство нужно, чтобы продукция появилась на остатках в системе, иначе ее нельзя будет отгрузить и продать.
Пример
Производитель погасил ВСД на молоко, произвел из него кефир, а «Меркурию» о производстве не сообщил. На остатках у него молоко, а на складе — кефир. Производитель не может отгрузить продукцию, которой нет на остатках в «Меркурии». Поэтому он оформляет производственный ВСД, где показывает, что из молока получился кефир. А затем оформляет транспортный ВСД и отгружает продукцию.
Навигация по Меркурий.ГВЭ Гашение эВСД Гашение импортных ветсертификатов • Гашение эВСД • Пакетное гашение эВСД

![]()
Основные действия
Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ХС» процесса производства должны быть выполнены следующие действия:
Создание транзакции
Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ХС» действия по созданию транзакций должны быть выполнены следующие действия:
В результате выполненных действий будет создана транзакция типа «переработка/производство» со статусом «не отправлена».
Добавление сырья
Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ХС» операции по добавлению сырья в транзакцию «переработка/производства» должны быть выполнены следующие действия:
В результате откроется страница «Просмотр информации о транзакции».
Добавление вырабатываемой продукции
Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ХС» операции по добавлению вырабатываемой продукции в транзакцию «переработка/производства» должны быть выполнены следующие действия:

Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» процесса производства должны быть выполнены следующие действия:
Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» операции по созданию транзакции должны быть выполнены следующие действия:
Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» операции по добавлению сырья в транзакцию «переработка/производства» должны быть выполнены следующие действия:

Для осуществления в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» операции по добавлению вырабатываемой продукции в транзакцию «переработка/производства» должны быть выполнены следующие действия:

Как оформлять разные виды производства




Предусловия и подготовительные действия
Для выполнения операции необходимо соблюдение следующих условий:
Для реализации функции средствами подсистемы необходимо выполнить следующие действия:
Предназначение операции
Оформить производство не получится, если у пользователя нет прав в Ветис.Паспорте. В графе «Оформление ВСД на производственную партию» должна стоять галочка. Иначе система не даст оформить документ, даже если по закону у пользователя есть на это право.
Ведение журнала вырабатываемой на предприятии продукции в Меркурий. ГВЭ 2
В подсистеме Меркурий.ГВЭ реализована возможность ведения журнала вырабатываемой на предприятии продукции.
![]()
Исключительные ситуации
В случае, если у пользователя отсутствует право «Оформление ВСД на производственную партию», то он не сможет оформить транзакцию типа «переработка/производство». При нажатии на кнопку «Оформить транзакцию» появится следующее сообщение: «Данная транзакция не может быть оформлена, так как роль пользователя не позволяет оформлять производственные ВСД». Для оформления транзакции типа «переработка/производство» необходимо назначить пользователю право «Оформления ВСД на производственную партию». Назначить указанное право возможно следующими способами:
Не получается указать номенклатуру
Если при оформлении производственного эВСД, свою номенклатуру найти не удается, Вам необходимо проверить, чтобы номенклатура, внесенная в справочник наименований продукции предприятия (раздел «Справочники», подраздел «Наименования продукции»), обязательно содержала следующие сведения:
Укажите недостающие сведения и попробуйте выполнить поиск наименования продукции при оформлении производственного эВСД повторно.
Ограничения на вырабатываемую продукцию
В подсистеме «Меркурий.ГВЭ» при оформлении транзакции типа «переработка/производство» добавлен контроль вырабатываемой продукции, т.е. из какого сырья какая продукция может производиться. После того как было указано сырье, автоматически ограничивается список продукции, которую мы можем указать в качестве вырабатываемой. Если были допущены ошибки при добавлении вырабатываемой продукции, то пользователю выходит сообщение: «Транзакция не может быть оформлена, так как указанная продукция не может быть произведена из указанного сырья». Ниже приведена таблица соответствия исходного сырья и вырабатываемой продукции.
Если в производственной транзакции было указано несколько наименований сырья, которые относятся к разным типам продукции, то в качестве вырабатываемой продукции можно указывать только ту, которая доступна для обоих типов сырья согласно таблице.
Какие особенности есть у производства
Это разновидность обычного производства. Отличие в том, что в ВСД не обязательно сразу указывать конечный объем произведенной продукции и количество использованного сырья. Сделать это нужно будет после того, как завершится производство партии.
Незавершенное производство применяют:
Фасовка
Есть два вида фасовки, в одном случае надо оформлять производство, в другом — нет.
Термическая обработка
При термической обработке срок годности и вид продукции меняются. Это нужно отразить в «Меркурии» производственным ВСД.
На сырое молоко не оформляют производство. Его отражают в журнале продукции по-другому: с помощью справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков.
Ветврач выписывает справку на молоко, которое может быть выработано за определенное время, и указывает его предполагаемое количество. Срок может быть любым, но не больше месяца. После этого молоко появляется на площадке, откуда его подбирают в транспортную или производственную транзакцию.
Ресурсы
Временные затраты на создание/оформление одной транзакции типа «переработка/производства» составляют не более 1 минуты.
Закон отводит на оформление ВСД один рабочий день с момента производства. Оформлять будущей датой нельзя: Россельхознадзор заблокирует. При этом «Меркурий» не даст оформить транспортный ВСД, пока не оформлен производственный. Поэтому производители, которые работают со скоропортящимся товаром, часто оформляют ВСД сразу и тут же отгружают товар заказчику.
Нельзя оформить производство из сырья с истекшим сроком годности: за это тоже можно получить блокировку.
Заключительные действия
В результате выполненных действий:

На странице «Просмотр информации о транзакции» доступны следующие действия:
Начиная с версии 6.44 от 20.01.2021 веб-интерфейса компонента «Меркурий» в блоке сведений о происхождении продукции, дополнительно к сведениям о площадке-производителе, выведена информация о хозяйствующем субъекте-производителе партии продукции. Эта информация будет доступна:
Информация о хозяйствующем субъекте-производителе может отсутствовать при нарушении (отсутствии) прослеживаемости партии, в случае если информация о партии была добавлена путем инвентаризации, либо путем «гашения» бумажного ВСД, когда в компоненте «Меркурий» отсутствует информация о документе, подтверждающим происхождение этой партии. Также этой информации может не быть в случае объединения записей, либо их присоединения в ручном режиме. В случае отсутствия информации о хозяйствующем субъекте-производителе в транспортном эВСД получить эту информацию в возможно в связанных производственных эВСД, подтверждающих происхождение партии продукции.
Для того чтобы аннулировать производственный сертификат, нужно или аннулировать всю производственную транзакцию (с возвратом сырья и аннулированием всех остальных производственных эВСД в рамках этой транзакции), или аннулировать запись журнала вырабатываемой продукции.
При этом аннулирование записи журнала вырабатываемой продукции не приведет к автоматическому аннулированию производственной транзакции и возврату объемов сырья. В результате аннулирования записи журнала вырабатываемой продукции аннулируется только производственный сертификат и все оформленные по ней и не погашенные транспортные эВСД (погашенные транспортные эВСД аннулированы быть не могут).
Ветеринарно-санитарная экспертиза
В случае необходимости исследования продукции на качество и соответствие нормативным документам, проводится ветеринарно-санитарная экспертиза. Если экспертиза была проведена, необходимо добавить ВСЭ в записи журнала в разделе «Ветсанэкспертиза», нажав на ссылку «Добавить».
Лабораторные исследования
После нажатия ссылки откроется страница «Добавление записи о лабораторном исследовании» (рис. 4), на которой указывается информация об отобранной пробе и результатах исследования. В случае, если результаты исследований ещё не известны, то в соответствующей графе можно выбрать пункт «указать позже»:

Результат исследования можно будет ввести после его получения, нажав на кнопку «Редактировать» (пиктограмма «Карандаш») в разделе «Лабораторные исследования».
Запись журнала
Итак, в результате создания транзакции типа «переработка/производство» автоматически сформировалась запись журнала вырабатываемой продукции и производственный сертификат. На странице просмотра записи журнала отображается подробная информация по ней и ссылк на добавление акта отбора проб, внесения результатов по проведенным лабораторным исследованиям, составлению заключения по ВСЭ.
Ветсанэкспертиза
В случае необходимости исследования продукции на качество и соответствие нормативным документам, формирования заключения, проводят ветеринарно-санитарную экспертизу. Необходимо добавить ВСЭ в разделе «Ветсанэкспертиза», нажав на ссылку «Добавить».
В случае, если от вырабатываемой продукции были отобраны пробы для проведения лабораторных исследований, то данную информацию нужно указать в разделе «Лабораторные исследования», нажав на ссылку «Добавить».
После нажатия ссылки откроется страница «Добавление записи о лабораторном исследовании» (рис. 13), на которой указывается информация об отобранной пробе и результатах исследования. В случае, если результаты исследований ещё не известны, то в соответствующей графе можно выбрать пункт «указать позже»:
Результат исследования можно будет ввести после его получения, нажав соответствующую кнопку в разделе «Лабораторные исследования» (рис. 14):

Возможность аннулировать и редактировать запись
Если запись в журнале содержит ошибку, то её можно аннулировать или отредактировать, нажав соответственно на кнопку «Аннулировать» или «Редактировать» на странице «Просмотр сведений о продукции, выработанной предприятием».
При редактировании записи старая версия автоматически аннулируется и создается новая исправленная запись в журнале. При аннулировании и редактировании записи журнала необходимо указать причину.
Шаблоны
В случае выработки предприятием одного и того же набора продукции для облегчения и ускорения ввода информации существует возможность использования шаблонов. Создать шаблон можно двумя способами:
Для добавления записи журнала на основании шаблона на странице «Просмотр информации о шаблоне для вырабатываемой продукции» необходимо нажать кнопку «Создать запись».
При этом откроется страница «Добавление вырабатываемой предприятием продукции» с уже введенной информацией, которую можно отредактировать, если она отличается от фактически производимой продукции.
Если у пользователя отсутствует право «Оформление ВСД на производственную партию», то он не сможет самостоятельно оформить транзакцию типа «переработка/производство». При нажатии на кнопку «Оформить транзакцию» появится следующее сообщение: «Данная транзакция не может быть оформлена в автономном режиме, так как роль пользователя не позволяет оформлять производственные ВСД, но вы можете отправить данную заявку на рассмотрение в ГВЭ». В этом случае необходимо выполнить следующие действия:
Оформленная транзакция перейдет в подраздел «Исходящие решения» — «Оформленные» раздела «Транзакции». При этом в журнале вырабатываемой продукции появится одна или несколько записей, указанных в транзакции в качестве вырабатываемой продукции, а также спишется объем продукции, указанный в качестве сырья. Также возможно назначить пользователю право «Оформление ВСД на производственную партию» в системе «ВетИС.Паспорт». Инструкция по добавлению прав пользователю доступна по ссылке.
Если при оформлении производственного эВСД, свою номенклатуру найти не удается, Вам необходимо:
При оформлении транзакции типа «переработка/производство» добавлен контроль вырабатываемой продукции, т.е. из какого сырья какая продукция может производиться. После того как было указано сырье, автоматически ограничивается список продукции, которую возможно указать в качестве вырабатываемой. Если были допущены ошибки при добавлении вырабатываемой продукции, то пользователю выходит сообщение: «Транзакция не может быть оформлена, так как указанная продукция не может быть произведена из указанного сырья». Ниже приведена таблица соответствия исходного сырья и вырабатываемой продукции.
Производственный сертификат
В результате оформления транзакции типа переработка/производство автоматически формируется не только запись журнала, а также производственный сертификат на каждое наименование вырабатываемой продукции.
Отображается на форме «Просмотр сведений о продукции, выработанной предприятием» в поле «Список оформленных по этой записи журнала ВСД», который нужно раскрыть, щелкнув по ссылке (подчеркнута пунктирной линией) (рис. 15).

Нажав на ссылку, содержащую номер ВСД и дату оформления, откроется форма «Просмотр информации о ВСД» .
Производственный сертификат хранится только в системе и не имеет печатной формы.
Навигация по Меркурий.ХС Гашение эВСД Гашение импортных ветсертификатов • Гашение эВСД • Пакетное гашение эВСД • Уполномоченное гашение эВСД
Журнал продукции Добавление по бумажному ВСД • Объединение записей журнала • Поиск, сортировка, печать журнала Инвентаризация Создание акта несоответствия Транзакции Оформление производства • Оформление незавершенного производства • Оформление перевозки • Оформление перевозки сырого молока • Мультимодальная перевозка Справочники и Настройки Ведение справочника номенклатур • Настройка зон ответственности • Отправка запроса на уполномоченное гашение • Рассмотрение запроса на уполномоченное гашение Подсистемы Меркурий.СВХ • Меркурий.ГВЭ • Меркурий.ХС • Меркурий.ТУ • Меркурий.Уведомления • Mercury.Notice • Проверка ВСД
На какую продукцию оформлять
На поднадзорную — ту, которую Минсельхоз включил в перечень подконтрольных товаров и утвердил Приказом № 648. Если позиции в перечне нет, отражать ее производство в «Меркурии» не нужно.

Оформление производственного эВСД в Меркурий. ГВЭ
Журнал продукции Добавление по бумажному ВСД • Проведение ВСЭ • Оформление акта отбора проб • Объединение записей журнала • Поиск, сортировка, печать журнала Инвентаризация Создание акта несоответствия Транзакции Оформление справки о безопасности сырого молока • Оформление производственного эВСД • Оформление незавершенного производства • Оформление транспортного эВСД • Оформление ветсертификата ТС • Оформление эВСД на домашних животных-компаньонов • Оформление эВСД на биоотходы • Учет бумажных ВСД Справочники и Настройки Ведение справочника номенклатур • Настройка зон ответственности • Настройка ветклейм • Реестр хозяйствующих субъектов Подсистемы Меркурий.СВХ • Меркурий.ГВЭ • Меркурий.ХС • Меркурий.ТУ • Меркурий.Уведомления • Mercury.Notice • Проверка ВСД
Добавление записи через «Транзакции»
Чтобы добавить запись в журнал вырабатываемой продукции путем создания транзакции, нужно в разделе главного меню «Транзакции» нажать кнопку «Добавить» (рис. 1).

Создание транзакции «переработка/производство»
Откроется форма «Создание транзакции», где требуется установить тип транзакции «переработка/производство» (рис. 2).

Добавление владельца
После сохранения установленного типа транзакции откроется форма «Просмотр информации о транзакции» (рис. 3). Требуется добавить фирму-владельца, то есть указать, кому принадлежит данная вырабатываемая продукция. Для этого в разделе «Владельцы» следует нажать ссылку «Добавить».

На форме «Добавление владельца», чтобы добавить фирму-владельца, вначале следует нажать на значок «лупы», чтобы просмотреть весь список возможных фирм. В данном списке отображаются фирмы, связанные с обслуживаемым предприятием. Если требуется найти фирму, которая не связанна с предприятием, тогда установите галочку «искать без учета связи», введите название фирмы в поле и снова нажмите на кнопку поиска – значок лупы.
Для выбора фирмы из списка нужно щелкнуть левой кнопкой мыши по записи, тогда она добавится к данному полю и выделится жирным шрифтом.
Для подтверждения действий, нажмите кнопку «Сохранить» (рис. 4).

Добавление продукции
Теперь в раздел «Вырабатываемая продукция» необходимо добавить запись о продукции, которая была выработана на обслуживаемом предприятии. Для этого на форме «Просмотр информации о транзакции» нужно перейти по ссылке «Добавить» (рис. 5).

Теперь для указанного владельца необходимо выбрать продукцию – сырье, которое выступает основой для вырабатываемой продукции на данном вырабатывающем предприятии.
Для этого на форме «Просмотр информации о транзакции» для выбранной фирмы-владельца нажать на кнопку «Добавить продукцию из журнала для оформления ВСД» (значок с зеленым крестиком) (рис. 6). Здесь же доступны опции редактирования и удаления записи, в случае, если предприятие было выбрано по ошибке, к примеру.

На открывшейся форме «Добавление продукции» нужно указать номер записи из журнала продукции или название продукции, выбрать является ли продукция скоропортящейся или нет либо это живые животные, нажать на значок «лупы» напротив владельца груза. Появится перечень продукции, которая занесена в журнал (указывается название, остаток, дата выработки, страна происхождения, маркировка) (рис. 7).

Выбрав продукцию из таблицы и нажав на запись, открывается подробное описание выбранной продукции, где следует установить объем, благополучие местности, цель (переработка), наличие проведенной ветеринарно-санитарной экспертизы и т.д.
Добавить «Опись живых животных» нужно, если осуществляется перевозка более пяти голов. Тогда при распечатывании ВСД страница с описью будет автоматически прикладываться дополнительно к основной печатной форме.
Далее требуется «Сохранить» изменения или при необходимости «Сохранить и добавить еще» (рис. 8).

Затем на форме «Просмотр информации о транзакции» добавленная продукция, выступающая в качестве сырья и принадлежащая фирме-владельцу, отобразится в разделе «Владельцы». Запись можно отредактировать либо удалить. Добавить вырабатываемую продукцию нужно, нажав на ссылку «Добавить» в соответствующем разделе (рис. 9).

Добавление вырабатываемой предприятием продукции
Чтобы добавить вырабатываемую продукцию нужно, нужно нажать на ссылку «Добавить» в разделе «Вырабатываемая продукция».
На странице «Добавление вырабатываемой предприятием продукции» нужно ввести следующие данные:
После заполнения формы для её сохранения нажмите кнопку «Сохранить». Если нужно добавить несколько записей подряд, нажмите кнопку «Сохранить и добавить ещё» (рис. 10).

Завершение оформления транзакции
После добавления вырабатываемой продукции предприятием, на форме «Просмотр информации о транзакции» в разделе «Вырабатываемая продукция» отобразится добавленная вырабатываемая продукция указанного предприятия.
Если были допущены ошибки при добавлении вырабатываемой продукции, то запись на этапе создания транзакции можно удалить.
В случае, когда все необходимые данные о вырабатываемой продукции внесены в систему, необходимо нажать на кнопку «Списать» (рис. 11).

На экране появится сообщение с запросом на подтверждение завершения процесса оформления транзакции. Нажав кнопку «ОК», транзакция будет успешно оформлена.
В разделе «Вырабатываемая продукция» отобразится ссылка на сформированную автоматически запись журнала вырабатываемой продукции. Если по данной ссылке щелкнуть левой кнопкой мыши, то откроется страница просмотра данной записи с подробной информацией по ней и ссылками на добавление акта отбора проб, внесения результатов по проведенным лабораторным исследованиям, составлению заключения по ВСЭ.
Тогда редактирование перечня продукции и удаление записей будет невозможным. На форме доступны опции (рис. 12):

Когда не оформлять
Если поднадзорную продукцию производят и продают конечным потребителям на одной и той же площадке, ВСД оформлять не нужно. Закон закрепляет два вида таких площадок:
Производители, которые производят товар не для реализации, а для своих нужд, тоже не оформляют ВСД.
Вход – Меркурий ХС