Вход – Меркурий ХС Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести
Приложения к ГОСТу
Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.
Изменение №2 к ГОСТ 12038-84
– южной склероциальной гнилью (Sclerotium rolfsil Sacc.) – арахиса;
– склеротинией – сафлора;
– заразихой – ОС, ЭС и PC конопли;
– склероции серой гнили – в клещевине;
– семена ядовитых сорняков – чемерицы белой, болиголова пятнистого (крапчатого), белены черной, жерухи лекарственной, лютиков едкого, ползучего и ядовитого – в горчице, рапсе и сурепице;
– белены черной – в маке.
4.5 Требования к качеству семян подсолнечника
4.5.1 Сортовые и посевные качества семян подсолнечника должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 7 и 4.5.2-4.5.4.
5 Правила приемки и методы контроля
5.1 Правила приемки и отбора проб семян – по ГОСТ 12036.
5.3 Посевные качества семян определяют:
– чистоту и отход семян – по ГОСТ 12037 и ГОСТ 30025 (для эфиромасличных культур);
– всхожесть – по ГОСТ 12038;
– жизнеспособность – по ГОСТ 12039;
– влажность – по ГОСТ 12041;
– массу 1000 семян – по ГОСТ 12042;
– подлинность – по ГОСТ 12043;
– зараженность болезнями – по ГОСТ 12044 и ГОСТ 30360 (для эфиромасличных культур);
– заселенность вредителями – по ГОСТ 12045 и ГОСТ 30361 (для эфиромасличных культур).
5.5 Каждая подготовленная партия семян должна быть оформлена документами на сортовые и посевные качества в соответствии с действующими правилами.
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ НА ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН
Семена характеризуются сортовыми, посевными и урожайными качествами. Семена, предназначенные для посева, должны быть проверены на сортовые и посевные качества и удостоверены соответствующими документами в установленном порядке.
Сортовые качества семян устанавливаются на основе апробации семенных посевов. Апробацию проводит агроном-апробатор. Для определения чистоты сортовых посевов отбирается апробационный сноп. При анализе снопа определяются сортовая чистота, засоренность посевов трудноотделяемыми культурными растениями и сорняками, поражение болезнями и повреждение вредителями. По результатам анализа составляется акт апробации.
Посевные качества семян определяет отдел филиала Россель-хозцентра по средним образцам, которые отбираются из подготовленных к посеву партий семян. Методы определения качества семян единые, они изложены в Государственных стандартах на методы определения качества семян. По результатам анализов отдел филиала Россельхозцентра выдает документы о качестве семян.
Требования к качеству семян зерновых, зернобобовых, масличных, эфирномасличных, кормовых и медоносных трав указаны в ГОСТ Р 52325—2005 «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества». Сортовые и посевные качества семян зерновых (кроме кукурузы) растений должны соответствовать требованиям, представленным в табл. 3.2.
Нормы влажности семян одинаковы для всех категорий. Влажность семян пшеницы должна быть не более 14% для южных районов и не более 16% для Урала и Сибири. Для семян пшеницы, соответствующих требованиям репродукционных семян, предназначенных для посева товарной продукции (РСт), сортовая чистота должна быть не менее 95%, содержание семян основной культуры — не менее 97%, всхожесть — 87%, а примесь семян других растений должна составлять не более 200 шт. в 1 кг семян пшеницы, в том числе сорных растений — не более 70 шт. Требования к качеству семян более высоких категорий значительно выше.
Удостоверение о качестве семян выдают на семена, посевные качества которых по всем показателям соответствуют требованиям
Сортовые и посевные качества семян зерновых растений
ГОСТ Р 52325—2005. Если семена не соответствуют требованиям стандарта или проверены не по всем нормируемым показателям, на них выдают документ, называемый Результатом анализа семян, в котором указаны результаты проведенного анализа и даны рекомендации по обработке семян для доведения их до кондиции.
Семеноводческие хозяйства продают семена другим хозяйствам и организациям. Цена семян зависит от их категории. По посевным качествам семена должны соответствовать требованиям стандарта к данной категории.
Семена принимают, готовят для хранения, хранят партиями. Партия семян — любое количество (масса) однородных по качеству семян, удостоверенных одним документом. Однородные по качеству семена — это обычно семена одной культуры, одного сорта, одной репродукции и категории сортовой чистоты, одного года урожая, общего происхождения, одной категории.
Правила отбора проб семян указаны в ГОСТ 12036—85 «Семена сельскохозяйственных культур». Если масса партии семян не превышает установленных размеров контрольной единицы, то от нее отбирают на анализ среднюю пробу, по которой судят о качестве семян. Если масса семян больше, то партию разбивают на контрольные единицы и от каждой из них отбирают среднюю пробу. Для каждой культуры устанавливают предельную массу контрольной единицы и массу средней пробы. Так, для пшеницы масса контрольной единицы составляет 25 т, а масса средней пробы — 1000 г; для клевера лугового — соответственно Юти 250 г.
От партии семян или контрольной единицы конусным щупом сначала отбирают точечные пробы. После установления однородности их соединяют в объединенную пробу. Из объединенной пробы методом квартования выделяют средние пробы: первую — для определения чистоты, всхожести, жизнеспособности, подлинности массы 1000 семян; вторую — для определения влажности и засоренности вредителями хлебных запасов; третью — для определения зараженности семян болезнями.
Первую пробу с этикеткой помещают в чистый мешок, который пломбируют; вторую помещают в чистую стеклянную посуду (бутылку) с наклеенной на нее этикеткой, закрывают пробкой и заливают сургучом, парафином или обвязывают полиэтиленовой пленкой; третью (массой 200 г) засыпают в мешок из ткани. Отбирают среднюю пробу и составляют акт отбора в двух экземплярах агрономы. Один экземпляр акта вместе со средней пробой отсылают в отдел филиала Россельхозцентра района для анализа, другой — оставляют в хозяйстве.
Чистоту семян определяют по ГОСТ 12037—81 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода
семян». Чистотой называют содержание в пробе (и соответственно в партии) семян основной культуры в % по массе. При этом учитываются примеси семян других растений, в том числе сорных (для большинства культур поштучно в расчете на 1 кг семян).
Всхожесть семян определяют по ГОСТ 12038—84 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести». Семена проращивают в термостате при оптимальной влажности и температуре (для многих культур 20°С). Под лабораторной всхожестью понимают количество нормально проросших семян в пробе, выраженное в процентах. Для каждой культуры установлен срок определения всхожести (для зерновых — на седьмые сутки).
Энергия прорастания — процент нормально проросших семян за более короткий срок (обычно на третьи — четвертые сутки).
Полевая всхожесть — процент всходов от числа высеянных всхожих семян (часто составляет 70—80%). В лабораторных условиях определяют также силу роста, которая характеризуется способностью ростков семян пробиваться через определенный слой песка или почвы, а также массой зеленых ростков. Для определения силы роста семена проращивают в условиях, приближенных к полевым. По силе роста семян можно судить об их прорастании в поле. Сила роста семян измеряется количеством здоровых ростков, вышедших на поверхность песка (почвы), в процентах, а также массой ростков в граммах в пересчете на 100 семян. Силу роста рекомендуется определять и для отдельных фракций семян, когда среди них выявляются больные, травмированные и ослабленные. Если в какой-либо фракции семян их особенно много, то это служит основанием для рекомендации избавиться от этой фракции (проводят дополнительное сортирование).
Жизнеспособность семян характеризуется содержанием в семенном материале живых семян, выраженным в процентах (ГОСТ 12039—82 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности»), Семена, не прошедшие послеуборочного дозревания, часто бывают жизнеспособными, но при проращивании они не дают всходов. Поэтому жизнеспособность определяют, когда необходимо срочно установить качество семян или выяснить причины их низкой всхожести.
Влажность семян — очень важный показатель. При влажности выше критической резко возрастает дыхание семян, они самосог-реваются и портятся, теряя всхожесть. Влажность определяют воздушно-тепловым методом (ГОСТ 12041—82 «Семена сельскохозяйственных культур. Метод определения влажности»). Кондиционная влажность зерновых и зерновых бобовых культур в южных и сухих районах составляет 14%, в большинстве районов Нечерноземной зоны — 15%. Влажность семян подсолнечника, помещаемых в страховые фонды, должна быть не более 7%, горчицы и рапса — 8%.
Масса 1000 семян характеризует крупность семян. У крупных и не травмированных семян обычно высокие показатели силы роста. Агроному необходимо знать массу 1000 семян, чтобы правильно определять норму высева в килограммах на гектар. Массу 1000 семян определяют в воздушно-сухом состоянии (у кондиционных семян) по ГОСТ 12041—82. Массу 1000 семян, зная их влажность, можно пересчитать на стандартную (14%) или на сухое вещество. Сухую массу 1000 семян называют абсолютной массой.
Зараженность семян болезнями определяют по ГОСТ 12044—93 «Семена сельскохозяйственных культур. Метод определения зараженности болезнями». Болезни могут причинить большой вред при прорастании семян и развитии растений. Определение зараженности семян болезнями позволяет предусмотреть и рекомендовать меры по их обеззараживанию. Если в анализируемых семенах обнаружены живые вредители и их личинки, галлы пшеничной нематоды, то для посева они непригодны.
Посевная годность (ПГ) — процент чистых и всхожих семян в посевной партии. Для кондиционных семян ее рассчитывают по формуле
ПГ = ВЧ/100,
где В — всхожесть, %; Ч — чистота, %.
Посевную годность необходимо знать для определения нормы высева семян. Расчет нормы высева семян проводят по формуле
НВ = МКх 100/ПГ,
где М — масса 1000 семян, г; К — число всхожих семян, высеваемых на 1 га; ПГ — посевная годность семян, %.
Например, в данном районе рекомендуется высевать 5 млн всхожих семян пшеницы на 1 га. Если масса 1000 семян 40 г, то норма высева при 100%-й чистоте и всхожести — 200 кг/га. Если всхожесть этих семян 95% и чистота 99%, их посевная годность составит 95 х 99/100 = 94%. Высевать необходимо 200 х 100/94 = 213 кг.
4.1. Общие требования к семенам
4.1.2. Семена, предназначенные для посева, должны быть проверены на сортовые и посевные качества и удостоверены соответствующими документами в установленном порядке.
4.1.3. Нормативные требования на сортовые и посевные качества семян классифицируют на оригинальные (ОС), элитные (ЭС), репродукционные для семенных целей (РС), репродукционные для производства товарной продукции (РСт).
4.1.4. Семенные посевы и семена, не отвечающие по сортовым и (или) посевным качествам требованиям настоящего стандарта для заявленных категорий, переводят в более низкую категорию (за исключением случаев, указанных в 4.1.7) и документируют в соответствии с их фактическим качеством.
Перевод в более низкую категорию допускается только при невозможности повышения качества путем дополнительной прополки посевов или подработки семян.
4.1.5. Запрещается использовать для посева семена, в которых обнаружены:
– живые вредители и их личинки, повреждающие семена соответствующей культуры, за исключением клещей, наличие которых допускается в РСт не более 20 шт./кг 1;
– семена ядовитых растений – гелиотропа волосистоплодного и триходесмы седой.
1 Другие исключения оговариваются в 4.2.3, 4.4.6, 4.4.7.
4.1.6. В семенах, высеваемых на кормовые цели, сидераты и кулисы, примесь семян культурных растений учитывают в пределах нормы отхода. Для посева на сидераты и кулисы допускается использовать семена без учета их сортовой чистоты.
4.1.7. Допускается во всех климатических зонах с разрешения уполномоченных органов управления сельским хозяйством субъектов Российской Федерации использовать для посева семена, выращенные в неблагоприятные по погодным условиям годы, со всхожестью (жизнеспособностью для озимых зерновых культур, высеваемых в год уборки) менее установленных настоящим стандартом норм для ОС и ЭС на 3%, для РС и РСт – на 5%.
4.1.8. Состав климатических зон – в соответствии с Приложением Б.
4.2. Требования к качеству семян зерновых (кроме кукурузы) и зернобобовых растений
4.2.1. Сортовые и посевные качества семян зерновых (кроме кукурузы) и зернобобовых растений должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 1 и 4.2.2 – 4.2.11.
Сортовые и посевные качества семян зерновых и зернобобовых растений
4.2.2. Сортовая чистота посевов ржи, гречихи, люпина узколистного горького, вики мохнатой и паннонской не определяется. При апробации этих культур принадлежность к сорту подтверждают сортовыми документами на высеянные семена, а категорию сортовых посевов устанавливают по числу лет репродуцирования семян на основании документов, по которым можно определить поколение после выпуска семян элиты.
4.2.3. Засорение посевов ОС и ЭС гороха посевного пелюшкой и, наоборот, пелюшки – горохом посевным не допускается. Примесь растений этих видов при взаимном засорении не должна превышать в посевах РС 0,5%, РСт – 1,0%.
В семенах гороха наличие живых жуков и личинок гороховой зерновки (брухуса) допускается не более 10 шт./кг.
4.2.4. Примесь растений мягкой пшеницы в числе сортовой примеси твердой пшеницы не должна превышать в посевах ОС и ЭС 0,1%, РС – 0,5%, РСт – 1,0%.
4.2.5. В посевах ОС и ЭС риса не допускаются краснозерные формы. В РС и РСт примесь таких форм риса не должна превышать соответственно 0,5% и 1,0%.
4.2.6. Содержание семян овсюга в ОС и ЭС пшеницы, ржи, ячменя, тритикале и проса не допускается, в ОС и ЭС овса допускается не более 3 шт./кг, а в РС проса – 4 шт./кг.
4.2.7. В семенах вики, предназначенных для посева на семенные цели, содержание семян других культурных растений установлено в процентах по массе и ограничивается в ОС и ЭС в количестве 0,2%, в репродукционных – 0,3%, в т.ч. семян других видов вики – соответственно 0,05% и 0,1%.
В ОС и ЭС вики допускается в числе семян сорных растений наличие семян куколя обыкновенного (посевного) и вьюнка полевого не более 4 шт./кг (в сумме).
4.2.8. Содержание трудноотделимых примесей, обрушенных и алкалоидных зерен в пределах семян основной культуры не должно превышать норм, установленных в таблице 2.
4.2.9. Свежеубранные семена озимых культур, высеваемые в год уборки, допускается документировать и реализовывать по показателю жизнеспособности, который должен быть не ниже норм всхожести, установленных в таблице 1.
4.2.10. Влажность семян всех категорий должна быть, %, не более:
16 – бобов кормовых и люпина;
14 – нута;
13 – сорго;
остальных культур – в соответствии с зональными требованиями таблицы 3.
Влажность семян, закладываемых на хранение сроком на 1 год и более (государственные, страховые и переходящие фонды), а также на хранение в металлических бункерах и емкостях силосного типа, должна быть во всех зонах, %, не более:
12 – сорго;
13 – проса и риса;
15 – люпина;
14 – остальных культур.
Влажность семян озимых культур, высеваемых в год уборки, допускается во всех зонах до 16%.
В субъектах Российской Федерации, использующих завезенные семена, руководствуются нормами влажности, установленными для зоны – поставщика этих семян.
4.2.11. Запрещается использовать для посева семена:
а) собранные с посевов, пораженных по данным полевой апробации:
– стеблевой и карликовой головней – пшеницы и тритикале;
– головней и рисовым афеленхом – ОС и ЭС риса;
б) в которых обнаружены:
– галлы пшеничной нематоды – в пшенице и тритикале;
– склероции белой и серой гнили – в ОС и ЭС вики.
4.3. Требования к качеству семян кукурузы
4.3.1. Сортовые и посевные качества семян кукурузы должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 4 и 4.3.2 – 4.3.4.
4.3.2. Содержание зерновок кукурузы, пораженных нигроспорозом, серой и красной гнилью, фузариозом и белью, в сумме на 100 початков при амбарной апробации не должно превышать 300 шт. в ОС и ЭС и 500 шт. – в РС и РСт.
4.3.3. В семенах кукурузы не допускается содержание семян и плодов других растений.
4.3.4. Семена родительских форм гибридов кукурузы должны быть окрашены одновременно с протравливанием. Семена стерильных форм, используемых при производстве гибридных семян, окрашивают анилиновыми красителями в синий, а восстановителей фертильности – в красный цвет. Семена закрепителей стерильности не окрашивают.
4.4. Требования к качеству семян масличных (кроме подсолнечника), эфиромасличных и технических растений
4.4.1. Сортовые и посевные качества семян масличных (кроме подсолнечника), эфиромасличных и технических растений должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 5 и 4.4.2 – 4.4.8.
Сортовые и посевные качества семян масличных, эфиромасличных и технических растений
4.4.2. В посевах клещевины наличие растений основной культуры, пораженных фузариозным увяданием, не должно превышать для ОС и ЭС 0,25%, РС – 0,5%, РСт – 1,0%, а растений дурнишника – 3% для всех категорий.
4.4.3. В посевах ОС и ЭС мака масличного допускается наличие отклоняющихся от основного сорта форм не более 0,4%.
4.4.4. Для отдельных видов растений содержание дефектных семян основной культуры установлено в таблице 6.
4.4.5. Влажность семян, заготовляемых в переходящий и страховой фонды, должна быть, %, не более:
10 – аниса;
8 – горчицы, рыжика, рапса и сурепицы.
4.4.6. В семенах кориандра всех категорий допускается наличие живых вредителей и личинок кориандрового семееда.
4.4.7. В семенах конопли, высеваемых на товарные цели, наличие личинок конопляной листовертки не должно превышать 4 шт./кг.
4.4.8. Массовая доля эруковой кислоты в масле ОС и ЭС безэруковых сортов не должна превышать для горчицы 3%, рапса и сурепицы – 1%.
Содержание глюкозинолатов в ОС и ЭС рапса и сурепицы допускается не более 15 мкмоль/г.
4.4.9. Запрещается использовать для посева семена:
– южной склероциальной гнилью (Sclerotium rolfsii Sacc.) – арахиса;
– склеротинией – сафлора;
– заразихой – ОС, ЭС и РС конопли;
– склероции серой гнили – в клещевине;
– семена ядовитых сорняков – чемерицы белой, болиголова пятнистого (крапчатого), белены черной, жерухи лекарственной, лютиков едкого, ползучего и ядовитого – в горчице, рапсе и сурепице;
– белены черной – в маке.
4.5. Требования к качеству семян подсолнечника
4.5.1. Сортовые и посевные качества семян подсолнечника должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 7 и 4.5.2 – 4.5.4.
4.5.2. В ОС сортов и родительских форм гибридов не допускается примесь склероциев (в сумме) белой и серой гнили; в ЭС, РС и РСт содержание указанных склероциев не должно превышать 0,08%.
4.5.3. Масса 1000 семян сортов, высеваемых в зоне 1 (кроме Саратовской и Волгоградской областей), должна быть не менее 60 г, в остальных зонах, а также в Саратовской и Волгоградской областях – не менее 50 г.
Масса 1000 семян гибридов первого поколения и их родительских форм не нормируется.
4.5.4. Влажность семян подсолнечника, заготавливаемых в страховые фонды, должна быть не более 7%.
4.6. Требования к качеству семян кормовых и медоносных трав
4.6.1. Сортовые и посевные качества семян кормовых и медоносных трав должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 8 и 4.6.2 – 4.6.8.
4.6.2. Видовая чистота посевов ОС и ЭС многолетних злаковых трав (кроме житняка) должна быть не менее 95%, а РС – 90%.
4.6.3. Для признания посева житняка сортовым основной тип растений вместе с отклоняющимися формами должен составлять не менее 85%.
4.6.4. Сортовая чистота посевов суданской травы, предназначенных для производства ОС и ЭС, должна быть не менее 99%, РС – 95%.
4.6.5. В семенах галеги восточной, клевера и люцерны не допускаются склероции клеверного рака, склероции тифули клевера и люцерны.
4.6.6. Содержание болезнетворных образований в семенах злаковых кормовых трав, включая многолетнюю рожь, установлено в таблице 9.
4.6.7. Влажность семян кормовых трав, закладываемых на хранение сроком на 1 год и более, должна быть для бобовых не более 10%, злаковых – 12%.
4.6.8. Сортовые и посевные качества РСт должны соответствовать требованиям на РС, за исключением содержания семян других видов трав, которые в этом случае не учитывают.
4.7.2. ОС, ЭС, РС1, семена гибридов и их родительских форм, предназначенные для реализации на семенные цели, подлежат упаковке. Допускается упаковка подготовленных семян непосредственно перед реализацией.
По согласованию с покупателем РС1 зерновых (кроме кукурузы) и зернобобовых культур могут быть реализованы без упаковки (насыпью).
4.7.3. Семена, предназначенные для использования в своем хозяйстве, допускается не упаковывать.
4.7.4. Семена по 4.7.2 упаковывают в тканевые по ГОСТ 30090 или бумажные мешки марки НМ или БМ по ГОСТ 2226, пакеты и другие типы контейнеров массой нетто не более 50 кг.
Протравленные семена упаковывают в четырехслойные непропитанные бумажные мешки по ГОСТ 2226.
4.7.5. Каждый затаренный мешок должен быть зашит, пакет заклеен, контейнер плотно закрыт и иметь внутреннюю и наружную этикетки (ярлыки): для ОС – фиолетового цвета, ЭС – белого, РС1 (включая гибриды) – голубого, РС2 и последующих поколений – красного, для смесей семян – зеленого.
4.8.1. На наружную этикетку наносят следующую информацию:
– сорт (популяция, линия, гибрид, родительская форма);
– категория (для РС – поколение);
– год урожая;
– номер партии (контрольной единицы);
– номер фракции (для калиброванных семян);
– масса упаковочной единицы, нетто;
– состав смеси семян в процентах (только для партий «смесь семян»);
– происхождение семян;
– наименование протравителя и пленкообразующего вещества;
– номера документов на семена (на внутренней этикетке можно не указывать);
– обозначение настоящего стандарта;
– дата упаковки семян.
Указанная информация может быть нанесена непосредственно на упаковке (мешке, контейнере и т.п.) несмываемой краской или иным способом. В этом случае внутреннюю этикетку не вкладывают. На внутренней этикетке, вкладываемой в упаковку, допускается указывать только наименование культуры, сорт и номер партии.
4.8.2. На каждую упаковку с семенами гибридов первого поколения кукурузы и подсолнечника и их родительских форм наносят условные знаки F1, А, Б, В, которые обозначают:
F1 – гибрид первого поколения;
А – материнская форма – стерильный аналог;
Б – закрепитель стерильности (материнская форма фертильная – для подсолнечника, отцовская форма фертильная – для кукурузы);
В – отцовская форма – восстановитель фертильности.
4.8.3. На каждую упаковку с протравленными семенами наносят предупредительную надпись: «Протравлено. Ядовито!»
4.8.4. Транспортная маркировка – по ГОСТ 14192.
4-я зона
Все остальные субъекты Российской Федерации.
Таблица 4 – Сортовые и посевные качества семян кукурузы
4.3.2 Содержание зерновок кукурузы, пораженных нигроспорозом, серой и красной гнилью, фузариозом и белью в сумме на 100 початков при амбарной апробации не должно превышать 300 шт. в ОС и ЭС и 500 шт. – в PC и РСт.
4.3.3 В семенах кукурузы не допускается содержание семян и плодов других растений.
4.3.4 Семена родительских форм гибридов кукурузы должны быть окрашены одновременно с протравливанием. Семена стерильных форм, используемых при производстве гибридных семян, окрашивают анилиновыми красителями в синий, а восстановителей фертильности – в красный цвет. Семена закрепителей стерильности не окрашивают.
4.4 Требования к качеству семян масличных (кроме подсолнечника), эфиромасличных и технических растений
4.4.1 Сортовые и посевные качества семян масличных (кроме подсолнечника), эфиромасличных и технических растений должны соответствовать требованиям, установленным а таблице 5 и 4.4.2-4.4.8.
4 Технические требования
4.1 Общие требования к семенам
4.1.2 Семена, предназначенные для посева, должны быть проверены на сортовые и посевные качества и удостоверены соответствующими документами в установленном порядке.
4.1.3 Нормативные требования на сортовые и посевные качества семян классифицируют на оригинальные (ОС), элитные (ЭС), репродукционные для семенных целей (PC), репродукционные для производства товарной продукции (РСт).
4.1.4 Семенные посевы и семена, не отвечающие по сортовым и (или) посевным качествам требованиям настоящего стандарта для заявленных категорий, переводят в более низкую категорию (за исключением случаев, указанных в 4.1.7) и документируют в соответствии с их фактическим качеством.
4.1.5 Запрещается использовать для посева семена, в которых обнаружены:
– живые вредители и их личинки, повреждающие семена соответствующей культуры, за исключением клещей, наличие которых допускается в РСт не более 20 шт./кг***;
– семена ядовитых растений – гелиотропа волосистоплодного и триходесмы седой.
4.1.6 В семенах, высеваемых на кормовые цели, сидераты и кулисы, примесь семян культурных растений учитывают в пределах нормы отхода. Для посева на сидераты и кулисы допускается использовать семена без учета их сортовой чистоты.
4.1.7 Допускается во всех климатических зонах с разрешения уполномоченных органов управления сельским хозяйством субъектов Российской Федерации использовать для посева семена, выращенные в неблагоприятные по погодным условиям годы, со всхожестью (жизнеспособностью для озимых зерновых культур, высеваемых в год уборки) менее установленных настоящим стандартом норм для ОС и ЭС на 3%, для PC и РСт – на 5%.
4.1.8 Состав климатических зон – в соответствии с приложением Б.
4.2 Требования к качеству семян зерновых (кроме кукурузы) и зернобобовых растений
4.2.1 Сортовые и посевные качества семян зерновых (кроме кукурузы) и зернобобовых растений должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 1 и 4.2.2 – 4.2.11.
Seeds оf agricultural planls. Varietal and sowing characteristics. General specifications
Дата введения – 1 января 2006 г.Введен впервые
6 Транспортирование и хранение
6.1 Семена транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с действующими правилами перевозки грузов.
Железнодорожным и водным транспортом семена перевозят в крытых средствах, в других случаях – с применением укрывающих водонепроницаемых материалов. Транспортирование семян пакетами проводят по ГОСТ 24597. Высота пакета не должна превышать 1,2 м, а масса не более 1 т.
6.2 Подготовленные к посеву и реализации семена хранят в обеззараженных от амбарных вредителей семенохранилищах напольного, закромного, контейнерного или силосного типов в условиях, предотвращающих их увлажнение, засорение и порчу.
6.3 В хранилище семена с кондиционной влажностью размещают раздельно по культурам, сортам, категориям, партиям и хранят при естественно устанавливающихся температуре и относительной влажности окружающего воздуха.
Протравленные семена хранят в изолированном помещении с соблюдением установленных санитарных правил.
6.4 При хранении семян в мешках (пакетах, контейнерах) их укладывают в штабели на деревянные настилы или поддоны, отстоящие от пола не менее 15 см и от наружных стен хранилища – 70 см.
Мешки укладывают в штабель “двойником” или “тройником”, кроме семян эфиромасличных культур, табака и махорки, которые размещают по ширине штабеля в один мешок.
6.5 Длина штабеля определяется площадью хранилища и размером партии. Высота штабеля должна быть не более: для злаковых трав – 10 рядов уложенных друг на друга мешков; зерновых и зернобобовых культур, бобовых и медоносных трав, клещевины, конопли, льна и сои – 8 рядов; масличных, эфиромасличных и технических культур, кроме указанных выше, – 6 рядов; махорки – 5 рядов; перко и редьки масличной – 4 рядов; табака – 1 ряда.
Для семян зерновых колосовых культур, кукурузы и гороха с влажностью не более 14% высота штабелей может быть до 15 рядов, для подсолнечника с влажностью 8% – 8 рядов, а с влажностью 7% – до 12 рядов.
6.6 Проходы между штабелями для проведения технологических операций, наблюдения за состоянием семян, приема и отпуска их должны быть не менее 1,5 м, а при использовании механизированных средств укладки и транспортирования мешков – не менее 2,5 м.
6.7 Уложенные в штабели мешки перекладывают через 4-6 мес, при этом верхние ряды мешков укладывают в нижний ряд, а нижние – в верхний.
6.8 При хранении семян насыпью ее высота не должна превышать для масличных и эфиромасличных культур 1,5 м, для остальных – 2 м. В семенохранилищах с активной вентиляцией высота насыпи семян зерновых и зернобобовых культур допускается в закромах до 3 м, а силосах – до 5 м.
6.9 Семена табака и махорки, упакованные в мешки массой соответственно не более 10 и 40 кг, хранят в специально оборудованных хранилищах при относительной влажности воздуха не выше 70% и температуре в диапазоне от 0°С до 20°С.
Предисловие
Задачи, основные принципы и правила проведения работ по государственной стандартизации в Российской Федерации установлены ГОСТ Р 1.0-92 “Государственная система стандартизации Российской Федерации. Основные положения” и ГОСТ Р 1.2-92 “Государственная система стандартизации Российской Федерации. Порядок разработки государственных стандартов.
1-я зона
Республики: Адыгея, Дагестан, Инушетия, Кабардино-Балкарская, Калмыкия, Карачаево-Черкесская, Северная Осетия – Алания, Чеченская;
края: Краснодарский, Ставропольский;
области: Астраханская, Волгоградская, Ростовская.
2-я зона
Области: Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Пензенская, Самарская, Саратовская, Тамбовская, Ульяновская.
Таблица 5 – Сортовые и посевные качества семян масличных, эфиромасличных и технических растений
4.4.2 В посевах клещевины наличие растений основной культуры, пораженных фузариозным увяданием, не должно превышать для ОС и ЭС 0,25%, PC – 0,5%, РСт – 1,0%, а растений дурнишника – 3% для всех категорий.
4.4.3 В посевах ОС и ЭС мака масличного допускается наличие отклоняющихся от основного сорта форм не более 0,4%.
4.4.4 Для отдельных видов растений содержание дефектных семян основной культуры установлено в таблице 6.
4.4.5 Влажность семян, заготовляемых в переходящий и страховой фонды, должна быть, %, не более:
10 – аниса;
8 – горчицы, рыжика, рапса и сурепицы.
4.4.6 В семенах кориандра всех категорий допускается наличие живых вредителей и личинок кориандрового семееда.
4.4.7 В семенах конопли, высеваемых на товарные цели, наличие личинок конопляной листовертки не должно превышать 4 шт./кг.
4.4.8 Массовая доля эруковой кислоты в масле ОС и ЭС безэруковых сортов не должна превышать для горчицы 3%, рапса и сурепицы – 1%.
4.4.9 Запрещается использовать для посева семена:
Алфавитный указатель растений, включенных в стандарт
4.5.2 В ОС сортов и родительских форм гибридов не допускается примесь склероциев (в сумме) белой и серой гнили; в ЭС, PC и РСт содержание указанных склероциев не должно превышать 0,08 %.
4.5.3 Масса 1000 семян сортов, высеваемых в зоне 1 (кроме Саратовской и Волгоградской областей), должна быть не менее 60 г, в остальных зонах, а также в Саратовской и Волгоградской областях – не менее 50 г.
4.5.4 Влажность семян подсолнечника, заготавливаемых в страховые фонды, должна быть не более 7%.
4.6 Требования к качеству семян кормовых и медоносных трав
4.6.1 Сортовые и посевные качества семян кормовых и медоносных трав должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 8 и 4.6.2-4.6.8.
3-я зона
Республики: Мордовия, Татарстан, Чувашская – Чувашия;
области: Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Московская, Новгородская, Нижегородская, Орловская, Псковская, Рязанская, Смоленская, Тверская, Тульская, Ярославская.
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на семена зерновых, зернобобовых, масличных, эфиро-масличных*, технических растений (кроме сахарной свеклы**), кормовых и медоносных трав и устанавливает требования на их сортовые и посевные качества.
Алфавитный указатель русских и латинских названий растений, включенных в настоящий стандарт, – в соответствии с приложением А.
Таблица 8 – Посевные качества семян кормовых и медоносных трав
4.6.2 Видовая чистота посевов ОС и ЭС многолетних злаковых трав (кроме житняка) должна быть не менее 95%, a PC – 90%.
4.6.3 Для признания посева житняка сортовым основной тип растений вместе с отклоняющимися формами должен составлять не менее 85%.
4.6.4 Сортовая чистота посевов суданской травы, предназначенных для производства ОС и ЭС, должна быть не менее 99%, PC – 95%.
4.6.5 В семенах галеги восточной, клевера и люцерны не допускаются склероции клеверного рака, склероции тифули клевера и люцерны.
4.6.6 Содержание болезнетворных образований в семенах злаковых кормовых трав, включая многолетнюю рожь, установлено в таблице 9.
4.6.7 Влажность семян кормовых трав, закладываемых на хранение сроком на 1 год и более, должна быть для бобовых не более 10%, злаковых – 12%.
4.6.8 Сортовые и посевные качества РСт должны соответствовать требованиям на PC, за исключением содержания семян других видов трав, которые в этом случае не учитывают.
4.7.2 ОС, ЭС, РС1, семена гибридов и их родительских форм, предназначенные для реализации на семенные цели, подлежат упаковке. Допускается упаковка подготовленных семян непосредственно перед реализацией.
4.7.3 Семена, предназначенные для использования в своем хозяйстве, допускается не упаковывать.
4.7.4 Семена по 4.7.2 упаковывают в тканевые по ГОСТ 30090 ипи бумажные мешки марки НМ или БМ по ГОСТ 2226, пакеты и другие типы контейнеров массой нетто не более 50 кг.
Протравленные семена упаковывают в четырехслойные непропитанные бумажные мешки по ГОСТ 2226.
4.7.5 Каждый затаренный мешок должен быть зашит, пакет заклеен, контейнер плотно закрыт и иметь внутреннюю и наружную этикетки (ярлыки): для ОС – фиолетового цвета, ЭС – белого, РС1 (включая гибриды) – голубого, РС2 и последующих поколений – красного, для смесей семян – зеленого.
4.8.1 На наружную этикетку наносят следующую информацию:
– сорт (попупяция, линия, гибрид, родительская форма);
– категория (для PC – поколение);
– номер партии (контрольной единицы);
– номер фракции (для калиброванных семян);
– масса упаковочной единицы, нетто;
– состав смеси семян в процентах (только для партий “смесь семян”);
– наименование протравителя и пленкообразующего вещества;
– номера документов на семена (на внутренней этикетке можно не указывать):
– обозначение настоящего стандарта;
Таблица 7 – Сортовые и посевные качества семян подсолнечника
– год урожая;
– происхождение семян;
– дата упаковки семян.
4.8.2 На каждую упаковку с семенами гибридов первого поколения кукурузы и подсолнечника и их родительских форм наносят условные знаки , А, Б, В, которые обозначают:
– гибрид первого поколения;
А – материнская форма – стерильный аналог;
Б – закрепитель стерильности (материнская форма фертильная – для подсолнечника, отцовская форма фертильная – для кукурузы);
В – отцовская форма – восстановитель фертильности.
4.8.3 На каждую упаковку с протравленными семенами наносят предупредительную надпись: “Протравлено. Ядовито!”
4.8.4 Транспортная маркировка – по ГОСТ 14192.
7 Требования безопасности и охраны окружающей среды
7.1 Требования безопасности для здоровья людей и окружающей среды при работе с семенами обеспечивают в соответствии с ГОСТ 12.0.004, ГОСТ 12.1.005 и ГОСТ 12.3.041.
* Требования к семенам эфиромасличных культур овощного назначения установлены в ГОСТ 52171.
** Требования к семенам сахарной свеклы установлены в ГОСТ 2890, ГОСТ 10882, ГОСТ 28166.
*** Другие исключения оговариваются в 4.2.3, 4.4.6, 4.4.7.
Таблица 1 – Сортовые и посевные качества семян зерновых и зернобобовых растений
4.2.2 Сортовая чистота посевов ржи, гречихи, люпина узколистного горького, вики мохнатой и паннонской не определяется. При апробации этих культур принадлежность к сорту подтверждают сортовыми документами на высеянные семена, а категорию сортовых посевов устанавливают по числу лет репродуцирования семян на основании документов, по которым можно определить поколение после выпуска семян элиты.
4.2.3 Засорение посевов ОС и ЭС гороха посевного пелюшкой и, наоборот, пелюшки – горохом посевным не допускается. Примесь растений этих видов при взаимном засорении не должна превышать в посевах PC 0,5%, РСт – 1,0%.
4.2.4 Примесь растений мягкой пшеницы в числе сортовой примеси твердой пшеницы не должна превышать в посевах ОС и ЭС 0,1%, PC – 0,5%, РСт – 1,0%.
4.2.5 В посевах ОС и ЭС риса не допускаются краснозерные формы. В PC и РСт примесь таких форм риса не должна превышать соответственно 0,5% и 1,0%.
4.2.6 Содержание семян овсюга в ОС и ЭС пшеницы, ржи, ячменя, тритикале и проса не допускается, в ОС и ЭС овса допускается не более 3 шт./кг, а в PC проса – 4 шт./кг.
4.2.7 В семенах вики, предназначенных для посева на семенные цели, содержание семян других культурных растений установлено в процентах по массе и ограничивается в ОС и ЭС в копичестае 0,2%, в репродукционных – 0,3%, в т.ч. семян других видов вики – соответственно 0,05% и 0,1%.
В ОС и ЭС вики допускается в числе семян сорных растений наличие семян куколя обыкновенного (посевного) и вьюнка полевого не более 4 шт./кг (в сумме).
4.2.8 Содержание трудноотделимых примесей, обрушенных и алкалоидных зерен в пределах семян основной культуры не должно превышать норм, установленных в таблице 2.
4.2.9 Свежеубранные семена озимых культур, высеваемые в год уборки, допускается документировать и реализовывать по показателю жизнеспособности, который должен быть не ниже норм всхожести, установленных в таблице 1.
4.2.10 Влажность семян всех категорий должна быть, %, не более:
16 – бобов кормовых и люпина;
14 – нута;
13 – сорго;
остальных культур – в соответствии с зональными требованиями таблицы 3.
12 – сорго;
13 – проса и риса;
15 – люпина;
14 – остальных культур.
В субьектах Российской Федерации, использующих завезенные семена, руководствуются нормами влажности, установленными для зоны – поставщика этих семян.
4.2.11 Запрещается использовать для посева семена:
– стеблевой и карликовой головней – пшеницы и тритикале;
– головней и рисовым афеленхом – ОС и ЭС риса:
– галлы пшеничной нематоды – в пшенице и тритикале;
– склероции белой и серой гнили – в ОС и ЭС вики.
4.3 Требования к качеству семян кукурузы
4.3.1 Сортовые и посевные качества семян кукурузы должны соответствовать требованиям, установленным в таблице 4 и 4.3.2 – 4.3.4.
3 Термины и определения
3.1 В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 20081 и ГОСТ 20290, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1.1 сортовые качества семян: Совокупность признаков и свойств, характеризующих принадлежность семян к определенному сорту сельскохозяйственных растений.
3.1.2 посевные качества семян: Совокупность признаков и свойств, характеризующих пригодность семян для посева.
3.1.3 оригинальные семена; ОС: Семена первичных звеньев семеноводства, питомников размножения и суперэлиты, произведенные оригинатором сорта или уполномоченным им лицом и предназначенные для дальнейшего размножения.
3.1.4 элитные семена (семена элиты); ЭС: Семена, полученные от последующего размножения оригинальных семян.
Семена, предназначенные для использования в качестве родительских форм, относят к категории “элитные семена”. Семена гибридов – родительских форм гибридов обозначают ЭС1 – первое поколение, ЭС2 – второе поколение.
3.1.5 репродукционные семена; PC: Семена, полученные от последовательного пересева элитных семян (первое и последующие поколения – РС1, РС2 и т. д.).
Репродукционные семена, предназначенные для производства товарной продукции, обозначают РСт.
Гибридные семена товарного назначения (первое поколение) относят к категории репродукционные семена (Рст).
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения
ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.3.041-86 Система стандартов безопасности труда. Применение пестицидов для защиты растений. Требования безопасности
ГОСТ 2226-88 (ИСО 6590-1-83. ИСО 7023-83) Мешки бумажные. Технические условия
ГОСТ 2890-82 Семена диплоидной многосемянной сахарной свеклы. Посевные качества. Технические условия
ГОСТ 10882-93 Семена односемянной сахарной свеклы. Посевные качества. Технические условия
ГОСТ 12036-85 Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 12037-81 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян
ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести
ГОСТ 12039-82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности
ГОСТ 12041-82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения влажности
ГОСТ 12042-80 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян
ГОСТ 12043-88 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения подлинности
ГОСТ 12044-93 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения зараженности болезнями
ГОСТ 12045-97 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения заселенности вредителями
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ 20081-74 Семеноводческий процесс сельскохозяйственных культур. Основные понятия. Термины и определения
ГОСТ 20290-74 Семена сельскохозяйственных культур. Определение посевных качеств семян. Термины и определения
ГОСТ 24597-81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры
ГОСТ 28166-89 Семена односемянной сахарной свеклы. Требования при заготовках
ГОСТ 30025-93 Семена эфиромасличных культур. Метод определения чистоты и отхода семян
ГОСТ 30089-93 Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты
ГОСТ 30090-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия
ГОСТ 30360-96 Семена эфиромасличных культур. Методы определения зараженности болезнями
ГОСТ 30361-96 Семена эфиромасличных культур. Методы определения заселенности вредителями
ГОСТ Р 52171-2003 Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия
Примечание – При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов по указателю “Национальные стандарты”, составленному на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененным (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.