Вход – Меркурий ХС Нарушения выявили сотрудники регионального Управления Россельхознадзора в ходе мониторинга.
Представители регионального Управления Россельхознадзора провели мониторинг качества продукции, поставляемой в детские летние лагеря Тверской области. При проверке данных ФГИС «Меркурис» нарушения были выявлены в шести лагерях, куда поступали продукты, не отвечающие требованиям качества и безопасности.
Так, в загородный лагерь под Кимрами поступило 23 кг некачественного сыра «Голландского», произведенного в Татарстане. Экспертизы показала, что продукт изготовлен из обезжиренного пастеризованного молока, объём которого не позволяет выработать объём сыра, указанный в эВСД.
– Поэтому происхождение части сырья, использованного при производстве, неизвестно, – отметили в ведомстве.
120 кг пастеризованного молока, произведённого «Южным молочным заводом» в Краснодарском крае, поступило в оздоровительно-образовательный лагерь Рамешковского района. Эксперты установили, что срок годности сырья, которое использовалось при производстве молока, был необоснованно продлён через транзакцию «переработка/производство».
Кроме того, в этот лагерь поступило 37 кг свиной лопатки. Согласно эВСД, продукцию выработали из нелогичного объёма сырья, поэтому подтвердить её качество и безопасность невозможно.
После проверки региональное Управление Россельхознадзора направило письма «хозяйствующим субъектам-получателям» об изъятии из оборота некачественной продукции.
Напомним, в июне в детском лагере «Ромашка» была зафиксирована вспышка острой кишечной инфекции.
Подпишись на Telegram-канал «Твериград. Главные новости Твери!»
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
В Твери Россельхознадзор начал проверку специализированных магазинов. На исследования забирают партии семян цветов и овощей.
«Мы смотрим, читаем сорт и вводим его в госреестр селекционных достижений».
Это один из самых доступных способов выявить нарушение уже в начале рейда, поясняют специалисты Россельхознадзора. Если сорт официально не внесён в государственный каталог, то это повод для его проверки и как, следствие, запрет на продажу. Сейчас такие рейды в специализированных точках инспекторы регионального Россельхознадзора проводят по всему региону. Благодаря чему, на рынках в Торжке и во Ржеве уже обнаружили три партии овощей и зелени с низкой всхожестью. Это подтвердили и лабораторные исследования. Поэтому к ним сейчас повышенное внимание.
https://youtube.com/watch?v=zTk8bvPz1FQ%3Ffeature%3Doembed
Но в целом случаи фальсификата семян по региону сейчас единичны, говорят инспекторы Россельхознадзора. В этом магазине на представленную продукцию есть и документы, и сертификаты. Но для полной уверенности одного документального подтверждения качества недостаточно. Поэтому семена пройдут еще и лабораторную проверку.
Все выводы подтверждаются документально и в случае, если инструментальные исследования покажут плохую всхожесть, то Россельхознадзор уведомит об этом продавцов и производителей, а также обяжет их изъять подозрительную партию из продажи. Специалисты советуют и самим дачникам быть внимательными при выборе ярких упаковок.
«Один из факторов, влияющих на будущий урожай, длительность хранения семян. Чем дольше они лежат, тем меньше их всхожесть».
В числе обязательных требований к информации на пакетиках – указания на то, кем, где и когда они произведены, название и сорт семян, вес или количество. При необходимости можно потребовать и сертификат на ту или иную партию. Всё это поможет не приобрести «пустышку» в яркой упаковке и сбыться надеждам на богатый урожай.
За 2018 год ведомство провело исследования 1587 проб продукции, отобранных на территории Тверской области. 339 образцов, а это более 21%, признали несоответствующими требованиям качества и безопасности.
В ФГБУ “Тверская межобластная ветеринарная лаборатория” на анализ направили 688 проб: 671 пробу молочной продукции, 17 проб мясной продукции. 276 проб молочки (41%) и 3 пробы мяса (17,6%), а именно колбасные изделия, оказались некачественными:
По фактам выявленных нарушений Управление с начала 2018 года выдало 69 предписаний о прекращении действия 82 деклараций о соответствии предприятиям-производителям продукции.
В отношении 11 недобросовестных производителей Тверской области Россельхознадзор организовал и провел внеплановые документарные проверки.
По результатам проверок к 11 нарушителям приняли меры административного наказания, а именно: составлено 13 протоколов по ч. 1 ст. 14.43, выдано 13 предписаний об устранении выявленных нарушений, вынесено 13 постановлений, наложена мера административного наказания в виде предупреждения 5 предприятиям, устного замечания 1 предприятию, наложено штрафов на сумму 475 000 рублей.
По двум случаям сейчас проводятся внеплановые документарные проверки.
Напомним, по результатам проверок Россельхознадзора, на территории 27 районов области и в Твери в 61 бюджетном учреждении 63,2% всех проб пищевых продуктов, взятых в 2018 году, были признаны небезопасными и фальсифицированными.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
Мы на связи Viber или WhatsApp +79201501000