Сделанное не по ГОСТу масло выявили у воронежского производителя
В масле «Крестьянское» обнаружили растительные жиры
Масло с растительными жирами в составе было обнаружено среди продукции воронежского производителя. Об этом сообщило 22 июля управление Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям. Нарушения в составе масла «Крестьянское» обнаружил в июне крымский Россельхознадзор. Ведомство выяснило, что это сливочное масло не отвечает требованиям Технического регламента Таможенного союза и ГОСТа 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия». Масло должно содержать только молочный жир коровьего молока, а в «Крестьянском» нашли растительные масла и жиры на растительной основе. Производитель масла «Крестьянское» — воронежская компания ООО «7 утра». Она также производит молочные продукты под брендами «Бурёнкин луг», «Деревенские мотивы» и другими. Получив информацию от своих крымских коллег, управление Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям выдало компании «7 утра» предостережение о недопустимости нарушений требований к производству молочной продукции.
В этом месяце управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия занимается анализом данных ФГИС «Меркурий».
ФГИС «Меркурий» – это автоматизированная система для электронной сертификации грузов, за которыми установлен государственный ветеринарный контроль на территории Российской Федерации. Система позволяет создать единую площадку для ветеринарных ведомств, производителей и продавцов подконтрольной продукции.
В ходе мониторинга, сотрудники ведомства выявили несоответствие данных, внесённых ООО «Спецресурс». Оказалось, что астраханская компания проводит транзакции на производство более 24 тонн рыбной продукции, – мороженой икры сазана, – с указанием недостоверных сведений об использованном сырье – мороженой икры судака в мешках.
Неверные данные нарушили принцип прослеживаемости. Чтобы разобраться в ситуации, специалисты из управления Россельхознадзора отправились по указанному адресу предприятия «Спецресурс» в Наримановском районе. Вот только на месте они ничего не нашли: ни нарушений, ни самого здания производства – по адресу организации деятельность никем не осуществлялась.

При этом фантомная площадка успела где-то произвести 140 тонн рыбной продукции, изготовленной неизвестно при каких обстоятельствах и в каких условиях, и сбыть её предприятиям города Москвы, Краснодарского края, Московской, Ростовской и Кировской областей.
Чтобы предотвратить поставку потенциально небезопасной продукции, ведомство официально признало площадку ООО «Спецресурс» фантомной и исключила из ФГИС «Меркурий» аннулировав регистрацию уполномоченного лица.
Кроме того управление Россельхознадзора направило в адрес правоохранительных органов заявления для принятия соответствующих мер в связи с нарушениями, а получателям рыбной продукции выслало информационные письма о необходимости принять меры в отношении сомнительной продукции.
Юлия Дергачёва, по материалам Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Новости на Блoкнoт-Астрахань
Вход – Меркурий ХС