Вход – Меркурий ХС Правила отбора проб для лабораторного исследования
Отбор проб – процедура по выделению или составлению пробы, включающая не основанный на статистике случайный – эмпирический или точечный – отбор проб, используемая для принятия решения о соответствии лота продукции установленным требованиям.
Отбор проб продукции осуществляют специалисты, имеющие специальное образование (ветеринарный врач, ветеринарный фельдшер) и прошедшие повышение квалификации по правилам и методам отбора проб. Отбор проб проводится комиссионно, в присутствии владельца (или представителя владельца) продукции.
При проведении надзора, контроля импортируемой или экспортируемой продукции отбор, хранение и доставку проб в лабораторию осуществляют уполномоченные специалисты федеральных органов исполнительной власти в области ветеринарии и территориальных управлений Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора).
При проведении в рамках государственного контроля и мониторинга остаточных количеств запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продуктах животного происхождения и кормах отбор, хранение и организацию доставки проб в лабораторию осуществляют уполномоченные специалисты.
Отбор проб продукции, не отвечающей установленным нормативными документами требованиям, осуществляется специалистами, в присутствии специалиста ветеринарной лаборатории.
При осуществлении отбора проб для лабораторных исследований в иных, кроме государственного надзора, контроля целях, отбор, хранение и доставка проб может осуществляться, помимо, указанных выше, другими ветеринарными специалистами, имеющими необходимую квалификацию.
Отобранные в целях государственного контроля, надзора лабораторные и контрольные пробы (за исключением проб, отбираемых на продовольственных рынках и исследуемых лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках) перед отправкой в лабораторию обезличивают, упаковывают в сейф-пакеты (пломбируют) и шифруют таким образом, чтобы специалисты лаборатории не могли установить происхождение продукции (владельца, производителя).
Специалисты, осуществляющие отбор проб формируют план выборочного контроля. При формировании плана выборочного контроля учитывают что:
Информация подготовлена государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасности продукции животного происхождения
и лабораторного контроля Вахрамеева У.С.
Операция предназначена для создания акта отбора проб (образцов) от идентифицированных живых животных.
Предусловия и подготовительные действия
Для выполнения операции необходимо соблюдение следующих условий:
Для оформления акта отбора проб в компоненте «Хорриот» необходимо выполнить следующие действия:
Для осуществления в системе «Хорриот» операции по созданию и оформлению акта отбора проб могут быть выполнены следующие действия:
Добавление акта отбора проб
Для осуществления в системе «Хорриот» действия по добавлению акта отбора проб (далее — АОП) выполните следующие шаги:
Редактирование акта отбора проб
Редактировать акт отбора проб в компоненте «Хорриот» можно только если он находится в статусе «Черновик» .
На странице просмотра акта отбора проб нажмите на кнопку «Редактировать» (рис.15). В результате откроется страница «Редактирование акта отбора проб», по составу данных аналогична странице «Добавление акта отбора проб».
Отправка акта отбора проб
Отправить акт отбора проб в компоненте «Хорриот» можно только если он находится в статусе «Черновик» . На странице просмотра акта отбора проб нажмите на кнопку «Отправить» (рис.15). При нажатии появляется уведомление о подтверждении изменения статуса акта (рис.16).
Рис.16 Подтверждение изменение статуса акта
Удаление акта отбора проб
Удалить акт отбора проб в компоненте «Хорриот» можно только если он находится в статусе «Черновик» . Для удаления АОП в других статусах требуется обратиться в техподдержку. На странице просмотра акта отбора проб нажмите на кнопку «Удалить» (рис.15).
Печать акта и протокола отбора проб
Печатать акт отбора проб в компоненте «Хорриот» можно только, если он находится в статусе «Черновик» и «Отправлен» . На странице просмотра акта отбора проб нажмите на кнопку «Печать» (рис.17). В результате в новом окне браузера откроется форма печати акта с возможностью предпросмотра или сохранения в формате pdf.
Рис.17 Печать акта отбора проб
Для основания отбора проб «Федеральный мониторинг», при выборе флага «КНД» при нажатии на кнопку «Печать» появляется модальное окно с чекбоксами: акт отбора проб и протокол отбора проб. Для выбора возможны как по отдельности каждый чекбокс, так и оба значения сразу (рис. 18).
Рис.18 Вывод на печать
При выборе чекбокса «протокол отбора проб» открывается модальное окно для ввода персональных данных лиц, присутствовавших при отборе проб (рис.19).
Рис.19 Ввод персональных данных лиц, присутствовавших при отборе проб
Статусная модель акта отбора проб
Статусная модель акта отбора проб включает в себя следующие статусы:
После завершения добавления акта отбора проб функция завершается и система готова для повторного выполнения этой функции.
Управление Россельхознадзора по Челябинской области напоминает, что согласно Решению Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2014 г. N 94 «О Положении о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору)» расходы по отбору проб подконтрольных товаров (продукции), транспортировке этих проб в лабораторию и их лабораторному исследованию несет владелец подконтрольного товара. Хотя некоторые предприниматели, занимающиеся ввозом-вывозом поднадзорной продукции считают, государство должно оплачивать и отбор проб. Это не так.
Напомним, что настоящее Положение устанавливает общие принципы обеспечения безопасности животных и продукции животного происхождения, которые включены в Единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), которые ввозятся на таможенную территорию Таможенного союза с территорий третьих стран, перемещаются с территории одного государства — члена Таможенного союза на территорию другого государства-члена, при их изготовлении (производстве), переработке, транспортировке и (или) хранении, а также организации аудита официальных систем надзора третьих стран и совместных проверок (инспекций) организаций и лиц, участвующих в изготовлении (производстве), переработке, транспортировке и (или) хранении подконтрольных товаров (продукции), и принятия гарантий.
Как гласит пункт 116 данного документа отбор проб подконтрольных товаров (продукции), произведенных на таможенной территории Таможенного союза, может осуществляться по запросу производителя или владельца данного товара или по решению государственного ветеринарного инспектора в ходе: осуществления государственной программы мониторинга, проводимой в рамках государственного ветеринарного контроля (надзора) за безопасностью подконтрольных товаров (продукции), которые находятся в обороте на таможенной территории Таможенного союза; осуществления государственного ветеринарного контроля (надзора) подконтрольных товаров (продукции) с целью их экспортной сертификации; осуществления усиленного лабораторного контроля безопасности подконтрольных товаров (продукции), произведенных предприятием, в случае обнаружения нарушения соответствующих требований Таможенного союза (в отношении подконтрольных товаров (продукции), предназначенных для обращения на таможенной территории Таможенного союза) или третьей страны (в отношении подконтрольных товаров (продукции), предназначенных для экспорта).
Управление Россельхознадзора по Челябинской области напоминает, что без взимания платы с владельца подконтрольного товара отбор проб производится для осуществления государственной программы мониторинга, проводимой в рамках государственного ветеринарного контроля (надзора) за безопасностью подконтрольных товаров (продукции), которые находятся в обороте на таможенной территории Таможенного союза либо государственного ветеринарного контроля (надзора) в отношении предприятия.
В остальных случаях — осуществления государственного ветеринарного контроля подконтрольных товаров с целью их экспортной сертификации и при осуществлении усиленного лабораторного контроля безопасности подконтрольных товаров взимается платы с владельца подконтрольного товара за отбор проб и транспортировку отобранных образцов в лабораторию и их лабораторному исследованию.
Отбор проб подконтрольных товаров производится от каждой пятой партии подконтрольных товаров конкретного предприятия-производителя для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности, установленные страной-импортером. В случае обнаружения нарушений требований и норм Евразийского экономического союза в отношении подконтрольных товаров (продукции), предназначенной для экспорта, в отношении предприятия-производителя вводится режим усиленного лабораторного контроля. Усиленный лабораторный контроль в этих случаях является мерой, вводимой в качестве альтернативы временному запрету на перемещение товаров (продукции), произведенных данным предприятием, на территорию других государств-членов или на экспорт; государственного ветеринарного контроля (надзора) в отношении предприятия.
Управление Россельхознадзора по Челябинской области информирует о том, что изменена схема отбора проб поднадзорной продукции стран Таможенного союза, включая продукцию произведенную на территории Российской Федерации, и схема проведения лабораторных исследований в рамках государственного ветеринарного лабораторного мониторинга.
Управление Россельхознадзора по Челябинской области информирует о том, что во исполнение указания Россельхознадзора от 03.09.2012 г. № ФС-ЕН-2/11508 изменена схема отбора проб поднадзорной продукции стран Таможенного союза, включая продукцию произведенную на территории Российской Федерации, и схема проведения лабораторных исследований в рамках государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения, кормах на территории Российской Федерации и в режиме усиленного лабораторного контроля.
Согласно новой схеме допускается отбор проб поднадзорной продукции, выработанной только на территории Челябинской области. После отбора проб в рамках мониторинга поднадзорная продукция не задерживается. В случае выявления несоответствующей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности поднадзорной продукции Управлением Россельхознадзора по Челябинской области совместно с Управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства Челябинской области вводится комиссионный отбор проб в режиме усиленного лабораторного контроля. Механизм отбора проб, их документальное оформление, упаковка, порядок шифрования такой же, как и был ранее.
Согласно утвержденного плана проведения государственного лабораторного ветеринарного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах на территории Челябинской области на 2012 год было запланировано 1 067 исследований 225 проб продукции животного происхождения и кормов для животных, том числе 38 проб продукции импортного производства и 185 проб продукции отечественного производства. По состоянию на 10.09.2012. выполнено более 73% указанного плана.
Управление Россельхознадзора по Челябинской области напоминает юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, что отбор проб осуществляется выборочно и равномерно в течение года (в том числе отбор проб может осуществляться во время проведения плановых и внеплановых проверок, проводимых в соответствии с Федеральным законом от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»).
По словам начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области Евгения Бондаренко, отбор проб будет осуществляться на всех предприятиях, осуществляющих содержание, разведение, выращивание животных, убой животных, переработку, производство и хранение продукции животного происхождения и кормов для продуктивных животных. Отбор проб и лабораторные исследования проводятся для хозяйствующих субъектов безвозмездно.
5 августа специалистами отдела государственного земельного надзора Управлением Россельхознадзора по Челябинской области был произведен отбор образцов проб почвы для проведения исследование в области плодородия земель (агрохимические исследования) земельного участка сельскохозяйственного назначения, расположенного в Кунашакском районе, в 1,3 км от северной границы деревни Сарыкульмяк с кадастровым номером 74:13:0211012:3.
Напомним, что в июле 2020 года был проведен плановый (рейдовый) осмотр, обследование данного земельного участка общей площадью 7 га. В ходе проведения планового (рейдового) осмотра, обследования установлено, что в центральной части земельного участка проводятся работы по добыче щебня. На части земельного участке наблюдаются бурты плодородного слоя, перемешенного с глиной. Также наблюдается перекрытие плодородного слоя почвы щебнем. На остальной части земельного участка произрастает сорная (репей, полынь, ромашка, крапива) и древесная растительность (ива и береза). Зафиксированы остатки сухой прошлогодней травы.
В ходе оформления результатов планового (рейдового) осмотра, обследования был сделан запрос выписки из ЕГРП и установлен собственник земельного участка. 15 июля 2020 года в отношении собственника земельного участка было вынесено определение о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования по ч. 2 ст. 8.6 КоАП РФ.
После получения результатов лабораторных исследований проб почвы, если будет установлено ухудшение плодородия земель, должностным лицом будет принято решение о привлечении собственника земельного участка к административной ответственности по ч. 2 ст. 8.6 КоАП РФ.
Управление Россельхознадзора напоминает, что уничтожение плодородного слоя почвы, а равно порча земель в результате нарушения правил обращения с пестицидами и агрохимикатами или иными опасными для здоровья людей и окружающей среды веществами и отходами производства и потребления — собственники земельных участков привлекаются к административной ответственности по части 2 статье 8.6 КоАП РФ, что влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей; на должностных лиц — от десяти тысяч до тридцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, — от двадцати тысяч до сорока тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц — от сорока тысяч до восьмидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Поиск по тегу «отбор проб»
С начала года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Свердловской области отобрано 166 проб пищевой продукции для исследований на показатели качества и безопасности
В целях контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции, находящейся в обороте на территории Свердловской области, и принятия оперативных мер к производителям, допускающим выпуск некачественной и потенциально опасной продукции, Управление Россельхознадзора по Свердловской области организует и осуществляет федеральный государственный мониторинг качества и безопасности пищевой продукции.
В социально-значимых учреждениях Свердловской области выявлена фальсифицированная молочная продукция
В социально-значимых учреждениях Свердловской области должностными лицами Управления Россельхознадзора по Свердловской области произведен отбор проб молочной продукции, производителем которой является ИП Кузнецов Д.А. (г. Алапаевск).
Проведен отбор проб для мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов
Согласно приказу от 21.10.2020 № 50/02 Управлением Россельхознадзора по Свердловской области проведен отбор проб с целью мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов.
На молочном заводе проведен отбор проб сырого молока при поступлении от сельхозпредприятий Ирбитского и Байкаловского района
В рамках проведения мониторинга пищевой продукции должностными лицами Управления Россельхознадзора по Свердловской области 03.09.2019 проведён отбор проб сырого молока при поступлении на молочный завод от сельхозпредприятий Ирбитского и Байкаловского района.
О проведении федерального государственного эпизоотического мониторинга
На территории Свердловской области с начала года проводится отбор проб биологического материала животных для лабораторного исследования в рамках федерального государственного эпизоотического мониторинга.
Сформированы задания по отбору проб биоматериала животных в рамках проведения эпизоотического мониторинга на 2019 год
Сформированы задания по отбору проб биоматериала животных в рамках Федерального государственного эпизоотического мониторинга по Свердловской области на 2019 год. За этот период необходимо отобрать и представить на исследования в лаборатории более 3,5 тысяч проб.
Об отборе проб пищевой продукции
В рамках Постановления Правительства Российской Федерации от 17.12.2018 № АГ-П11-8987 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Свердловской области проводит отбор проб продукции и сырья (мяса птицы, вареных колбасных изделий, сыров и сырных продуктов) на соответствие техническим регламентам на производственных и торговых предприятиях Свердловской области.
Об отборе проб для пищевого мониторинга
В соответствии с планом государственного пищевого мониторинга и государственного задания государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Свердловской области в сентябре текущего года произведен отбор 76 проб пищевой продукции (молоко, яйца, мясные продукты, мясо и т.д.).
Отбор проб для лабораторных исследований продолжается
В соответствии с планом государственного задания и эпизоотологического мониторинга специалистами Управления Россельхознадзора по Свердловской области в сентябре текущего года в хозяйствующих субъектах, в том числе ГУФСИН Свердловской области, отобрано 558 проб сыворотки крови, 254 пробы патологического материала для исследования на африканскую чуму свиней.
Управление Россельхознадзора по Свердловской области провело мониторинг качества сливочного масла
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Свердловской области с целью мониторинга качества и безопасности обеспечения здорового питания населения, охраны его здоровья, предотвращения поступления на потребительский рынок и обороте некачественной и опасной пищевой продукции, на основании Постановления Правительства Российской Федерации от 22.11.2000№ 883 «Об организации и проведении мониторинга качества», Постановления Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 327 «Об утверждении Положения о федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору провели комплекс мероприятий по отбору проб пищевой продукции «Масло сливочное» ГОСТ 32261-2013, для проведения лабораторных исследований.